107_チャーシューメン並（¥1100）
※味濃いめ
＋うずら増し(¥120）
＋ライス無料（AM11:00〜PM6:00）
※チャーシュー5枚
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CHAR SiU, GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC.
【889PCS】SHEET, PiECES, STiCK, LUMP
週末、吉コレ。雨降らなくて良かったね〜と、後輩が連れる3歳児に語りかけ、アンサー的に向けられた笑顔に癒され、ゲットした刺繍パッチをジャケットに着ける事を妄想しながら井の頭公園を後にし、直後に井の頭線で渋谷へと移動、銀座線の電車賃をケチり向かった青山で秋物をゲットし、行きの動線を辿り渋谷に戻る途中に此処「町田商店 宮益坂店」でランチを頂いた。
14時を少し過ぎた刻の訪問、店内70％とまずまずの集客。
タッチパネル式の券売機で、左上からデフォ、2番手に味玉で次or次の次、ポジション的に大体右側を陣取る事の多いチャーシューメンを簡単に見つけ押し、トッピングから好きアイテムの「うずら増し」も買い求め、席で「味濃いめで」と伝え手渡した。同時にライス無料も問いかけに対し食い気味にお願いした。
入金からものの5〜6分で着丼。チャーシューがズラリと並ぶ仕様は、きっちりと代金を支払っての依頼通りなのにギフトくらい嬉しく、同様にうずらの増された様にも感謝し、自然と手を合わせて食事を始めた。
同系列では「味濃いめ」でのチューニングを決め台詞と定め注文している訳だが、それがバッチリと丁度良い濃いめ加減＝欲するショッパ旨さに整う。
やや平打ち気味の短い太麺は、ツルモチシコと文句のつけようのない好食感に乗せ家系式ショッパ旨スープをテキパキと運ぶ。
バラ巻きチャーシューはしっとりジューシーで5枚乗る。皮目の甘い油層は、加齢の壁を打ち破る病みつく旨さでテンポ良く口に放り込み、時には肉巻き飯としても楽しめたし、うずらは有るだけでテンションが上がる。ほうれん草はちょっと多め？で有り難く、海苔3枚は全てライスを巻き美味しく頂いた。
町田商店は普通に超イイ。