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2024.6.18本日、滅茶苦茶暑くなるっていうので蔵王連峰を歩こうと行ってみたら、曇りでガスって強風で、滅茶苦茶寒い。冬支度をして登った。冬ものを未だ車に積んでいてよかった。下界に下りると暑いな。でも、体が冷えているので南陽市まで移動して来々軒へ。スープは鶏ガラのすっきりとしたスープで、なんかもうちょい旨みが欲しい所だけど体は温まる。麺は南陽市の麺らしく、太めのちょい縮れ麺。けっこう柔く仕上げられた多加水麺。なんだろう、ほんの少し酸味が感じられたスープ。ネギがたっぷり乗り、チャーシューは豚バラ。スープが薄口なので、好みによって醤油足してもいいのかなっていう感じ。私は胡椒と、そのあとラー油を回し掛けした。うまにそばとか、塩系の具材多めののが美味そうだったし・・。
本日、滅茶苦茶暑くなるっていうので蔵王連峰を歩こうと行ってみたら、曇りでガスって強風で、滅茶苦茶寒い。
冬支度をして登った。冬ものを未だ車に積んでいてよかった。
下界に下りると暑いな。でも、体が冷えているので南陽市まで移動して来々軒へ。
スープは鶏ガラのすっきりとしたスープで、なんかもうちょい旨みが欲しい所だけど体は温まる。
麺は南陽市の麺らしく、太めのちょい縮れ麺。けっこう柔く仕上げられた多加水麺。
なんだろう、ほんの少し酸味が感じられたスープ。ネギがたっぷり乗り、チャーシューは豚バラ。
スープが薄口なので、好みによって醤油足してもいいのかなっていう感じ。私は胡椒と、そのあとラー油を回し掛けした。
うまにそばとか、塩系の具材多めののが美味そうだったし・・。