ラーメン二郎2周目再制覇。

5月19日(日)18時半位。

5月21日でめでたく1周年を迎える当店へ。

コインパーキングに停めてスキップで向かうと25名程の長蛇の列に唖然。更に店内待ちもいるから…30名位でしょうか。ため息と共に連結。繁盛している様ですね。

そういえば1年前の開店初日に並んでRAMENOIDさんやさぴおくんのオーラにビビったり、総帥と一緒に写真を撮って頂いたり結構前の様で懐かしいです。

グイグイと列は進み19時ちょい過ぎにカウンターへ。19時10分に無料トッピングのコールタイム。ニンニクでお願いすると、程なく提供です。

スープは少し濁りのある非乳化タイプ。非乳化ながらもしっかりとした豚の旨味があり、塩気も程良くバランスのとれた仕上がりだと思います。

麺は太めのやや平打ち、軽いウネリのあるもの。ミドルな茹で加減でモチリ、ヌチリとした食感。

豚さんはウデかな？脂身が多めな部分が多く柔らか食感。醤油ダレシミシミです。

ヤサイはほとんどモヤシ。この時はキャベツの値段が高騰していて世間を賑わせていた頃。少しでも混ざっているなら合格点。茹で加減はミドルに思いました。

サラリと食べ終わりも他の方々も食べるのが早い。回転の良い客層に恵まれてそうです。

ごちそうさまでした

1.『ラーメン二郎 三田本店』②

2.『ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店』②
3.『ラーメン二郎 横浜関内店』②
4.『ラーメン二郎 八王子野猿街道店2』②
5.『ラーメン二郎 神田神保町店』②
6.『ラーメン二郎 京成大久保店』②
7.『ラーメン二郎 松戸駅前店』②
8.『ラーメン二郎 めじろ台店』③
9.『ラーメン二郎 小岩店』②
10.『ラーメン二郎 相模大野店』②
11.『ラーメン二郎 西台駅前店』②
12.『ラーメン二郎 中山駅前店』②
13.『ラーメン二郎 千住大橋駅前店』②
14.『ラーメン二郎 荻窪店』②
15.『ラーメン二郎 栃木街道店』②
16.『ラーメン二郎 環七一之江店』②
17.『ラーメン二郎 越谷店』②
18.『ラーメン二郎 品川店』②
19.『ラーメン二郎 湘南藤沢店』②
20.『ラーメン二郎 川越店』③
21.『ラーメン二郎 目黒店』②
22.『ラーメン二郎 環七新新代田店』②
23.『ラーメン二郎 桜台駅前店』③
24.『ラーメン二郎 亀戸店』③
25.『ラーメン二郎 柏店』②
26.『ラーメン二郎 仙台店』②
27.『ラーメン二郎 京都店』②
28.『ラーメン二郎 上野毛店』②
29.『ラーメン二郎 府中店』②
30.『ラーメン二郎 千葉店』②
31.『ラーメン二郎 札幌店』②
32.『ラーメン二郎 京急川崎店』②
33.『ラーメン二郎 新潟店』②
34.『ラーメン二郎 前橋千代田町店』②
35.『ラーメン二郎 会津若松駅前店』②
36.『ラーメン二郎 大宮公園駅前店』②
37.『ラーメン二郎 仙川店』②
38.『ラーメン二郎 池袋東口店』②
39.『ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店』②
40.『ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店』②
41. 『ラーメン二郎 ひたちなか店』②
42.『ラーメン二郎 一橋学園店』②
43.『ラーメン二郎 立川店』②
44. 『ラーメン二郎 生田駅前店』②