コメント
麺スタさん、おはようございます。
濃いめのスープの色がいかにも美味そうな中華そばですね〜♪
蜜柑🍊⸒⸒じゃないんですね!?
21時までなら行けるかなと思ったら19:38で終了とは...キビシイ..(((;꒪∆꒪\˚💦
ひゃる | 2024年5月6日 07:33どもです。
まるえの製麺機で自家製麺したのかな(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月6日 07:52麺スタさん
おはようございます。
この写真最高に美味しそうですねぇ。
ネギは足せますかね?
気になっていましたがこのレビューでいくのは確定しましたw
(^O^)
MIXチャーシューですか?お任せ下さいw
(๑•̀ㅂ•́)و✧
りょうま | 2024年5月6日 07:56ひゃるさん こんばんわ。
早じまいとなりましたか?
その日に仕込める量などもあるでしょうしロスなども考えると調整難しいのかも知れませんね
(--;)
麺スタ | 2024年5月6日 18:52ガッチャマンさん こんばんわ。
自家製麺と記してあるので
仕入れでもなさそうですし
なるほど!そうかも知れませんね!
!(^ー^)
麺スタ | 2024年5月6日 18:55りょうまさん こんばんわ。
写真ありがとうございます。
スマホの性能ですねぇ♪
ネギですか?
すいません全く覚えてないんです
(^^;
タッチパネル式券売機は
全部のボタンをいっぺんに見れないので
写真も何回も撮らなくてはならないので
苦手な券売機です。
後客も居たので写真も取れずでした。
m(_ _)m
MIXチャーシュー是非是非w
\(^^)/
麺スタ | 2024年5月6日 19:04こんにちは。
新店レポお疲れ様でした。
こちらは知りませんでした
とある大学生のラーメン日記 | 2024年5月7日 10:22とあるさん こんばんわ。
ありがとうございます!
オープンしたばかりですよ!!
(o^-')b !
麺スタ | 2024年5月7日 21:17どもです!
今日行ってきましたよ
着丼早くてビックリしましたよね
個人的にはかなり酸味めいていたスープが印象的でした
日によるのかな
さぴお | 2024年5月16日 21:55さぴおさん こんにちわ。
やはり驚きの早さでしたかw
w(゜o゜)w
必要な酸味ならよいですが
不要な酸味の方ですか?
自分の時は気にならなかったですよ
(゜ロ゜)
麺スタ | 2024年5月19日 16:43

麺スタ
みみたぶ

川崎のタッツー
ぬれいえふ






後客もポツポツ続き
常に外待ち3~4人でした。
麺や みかんの″みかん″?とは?
気になってましたが看板を見ると赤字で「味貫」と書いてありなるほどとなった!
( ̄ー ̄)b
さほど待たずに順番となり
先ずは食券を購入ですが
ざっくりとメニューは
「中華そば」950円、
「味玉中華そば」1100円、
「チャーシュー中華そば」1500円、
味玉中華そばをパタパタっと購入して
※PayPay使えます!
(o^-')b !
案内された席へ
店員さんは5~6人で活気あります!
大将かな?流石接遇も素晴らしい!
(^ー^)
沢山のお祝いの花の中には惠本将裕さんから花輪も届いていましたが
まるえ中華そばの麺箱もありました。
Xによると自家製麺となってましたが
オープンしたてだから?まるえ中華そばの麺を使ってるのか?箱だけ借りてるのかは分かりません?( -_・)?
着丼は座って間もなく早くて驚きました!
\(⊙⊙;)/
オイリーなビジュアル
具はチャーシュー、メンマ、青菜、ナルト、海苔、葱、
麺は中細ストレートしなやかですがコシはしっかりスープと相性よく美味しい。
(>.<)v
出汁は魚介系と動物系のネオノス清湯!
序盤は結構な魚介感で節や煮干しが広がり美味しい♪
(>.<)v
醤油ダレやオイリーなフォローも旨味で
どこかホッコリ懐かしいけど新しさもチラチラ感じる
ネオノスな中華そばでなかなかの美味しさ♪
(^∧^)
味玉はレンゲにのせスープと一緒に食べました。旨い♪
(>.<)v
チャーシューは2枚!炭火焼豚で香ばしくて厚みもジャスト
噛みめると肉々しくこれはポイント高いです♪
まるえ中華そばを彷彿しますね!
(>_<)v
メンマは柔らかくシナコリ食感♪
青菜も香りよく旨いし♪
さくっと完食完飲
(>.<)v
炭火焼チャーシューの印象が強く残りました
次回はバラチャーシューも食べてみたいので
MIXチャーシューに確定!
美味しかったです
ご馳走様でした。
m(_ _)m
遅くなりましたが開店おめでとうございます!
(*^▽^)/★*☆♪