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コメント
こんばんわです
この海老塩油そばは美味しそうですね。
尖りない塩ダレに海老油が海老の存在感を出している見たいで良いですねぇ～😄
黄門チャマ | 2024年5月9日 17:36こんにちは
さすがは専門店のですね！
限定も10食とかだとやっぱり限定！
食べたくなる欲高くなりますよね！
キング | 2024年5月9日 17:44お師匠とご一緒した結さん
懐かしい・・
海老の汁なし美味しそうです◎
虎ん黄色 | 2024年5月9日 18:49こんばんは(^-^)
お～！海老好きな私としてはちょっと気になる一杯です♪
でも限定10食はなかなかハードルが高い...。
美味しそうですが追い飯までは...ちょっと厳しいかも？(^-^;
みーこ | 2024年5月9日 18:58おばんです ども。
こちら昔からBMするも行けず、店が変わり あれれ っていう感じです。
油そばは ちょっと慣れていないため、塩そばをいただきたいな と思っています。
でも 思い切って 油そば か！
村八分 | 2024年5月9日 20:08こんにちは
そう、元々は汁なし系メインでしたよね。
しかも一日１０食限定とは、少し競争率高そう。
頂いてみたいです。
ももも | 2024年5月9日 20:13どもです。
私は汁なし油そば系は常に〆のライスが
頭にあるので麺を食う時は無理に具材に拾わず
ライスをいかに美味しく食うかを考えてます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月9日 20:57glucoseさん、こんばんは。
13時55分でも限定(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!!
昔は限定なんて興味なかった僕だけど…
今は結構あるんですᝰ(´-ω- ` )
ひゃる | 2024年5月9日 21:26こんばんは
元々専門店たったのですか厳しい現実がありそうで
海老とフライドガーリックで間違い無さそう☺
あひる会長 | 2024年5月9日 22:41おはようございます^^
外部会議お疲れ様です。
弁当食べないでいつもラーメン食べているのは
他の会議出席者の中でも有名なんじゃないですか。
桜海老の下処理も完璧なようですね。
髭が残ってないか見ちゃいました(笑)
mocopapa | 2024年5月10日 04:38むじゃきさん系としては限定の期間が長めなのは狙いやすいですね。
もともとがまぜそば専門なので！これは間違いないでしょう。
RAMENOID | 2024年5月10日 05:34おはようございます😃
海老オイルと桜海老の合体攻撃ですね。
釈馬とはかなりヤキが回ってますな🤣
としくん | 2024年5月10日 08:58こんにちは。
こちらは汁無しが得意なんですね。
ビールと一緒に頂きたいです。
kamepi- | 2024年5月10日 10:22こんにちは。
海老感強めの油そばは甲殻類好きなのでウェルカムです＾＾Tさんコメにもあるように、釈馬は笑っちゃいましたよ（笑）
poti | 2024年5月10日 11:54釈馬の弁当？...何でしょう？
時計10時方向の桜海老が決め手のひとつの様ですね。
おゆ | 2024年5月10日 12:38海老の香ばしさって油そばにピッタリ合いそうですね👍
川崎のタッツー | 2024年5月10日 13:42こんばんは！
桜海老が、春爛漫を感じさせてくれますねェ～
長めの期間限定とありますが、いつぐらいまで提供してくれるんでしょ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年5月10日 20:21こんにちは
ニンニクを効かせた海老🦐感たっぷりの油そばとは確かに美味しそうです😆
甲殻類好きにはたまらんです！
シノさん | 2024年5月11日 14:48続いてどうも～！
毎回コメントしているかも知れませんが汁なしでチャーシューが細かくカットされているのは嬉しいです。
コレなら追い飯も食べやすいだろうしアルコールも進みますよね～♪（笑）
バスの運転手 | 2024年5月15日 22:32
この日の午後と夜は外部の会議。
なので釈馬の弁当は回避してこちらに13時55分。
限定10食の海老塩油そば1050円を券売機でポチり。
カウンター席に着席後10半ほどで着丼です。
麵は加水率中のストレート中太麺。
モッチリとした食感で他の汁なし系と同じ麵かと思われます。
たれの絡みは良好。
麺量は250g程度でしょう。
具材は青ネギ、フライドガーリック、刻み海苔、刻み玉ねぎ、糸唐辛子、桜海老、メンマ、コロチャーと充実しています。
刻み海苔はマゼマゼすると均一に混ざります。
フライドガーリックは前には出ていなくてあくまでも海老の下支え的役割。
桜海老はたっぷりで海老油とともに海老感を高めてくれています。
タレは多めの尖りのない塩ダレ。
塩分濃度は低め。
レギュラーの油そばと同様に貝っぽい味わいも。
多めのタレを残して追い飯投入してフィニッシュ。
こちらは元は汁なし専門店だっただけあっていつもレベル高い油そばを提供してくれます。
期間限定品も長めに提供していただけるのでこれからも楽しみです。
ごちそうさまでした。