●2024年4月23日(火) 雨 19:29訪問 19:33着丼。

●2024年55杯目(4月9杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が16℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市八島町46-1 高崎オーパ 7F（高崎駅西口）にある『なかじゅう亭 高崎オーパ店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、正面奥にあるカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が10人いて、その後、数人が来店しました。

●今回は、「醤油鶏白湯らあめん（替え玉食べ放題・1玉110g）1,180円」を注文してSuicaで代金を前払いして女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●別皿のチャーシューは、クーポンを使用してチャーシュー2枚を無料で頂きました。

●お冷やを飲みながら待っていると4分後に発注した「醤油鶏白湯らあめん」が着丼しました。

●醤油鶏白湯らあめんは、麺の上に大きなチャーシュー、きんぴら、刻みネギ、菜が盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、腰があり食感の良い極細麺で美味しかったです。

●替え玉を2回おかわりしました。

●お腹が一杯になり、スープを全部飲み干す事ができませんでした。

●美味しい鶏白湯らあめんを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：極細麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：濃い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆