ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
東高円寺 と 高円寺
あたしも同じ事をしそうです(笑)
此方のこのメニュー食べてみたいですが
月曜日定休日タイミングが合わず、意外に都内遠征は月曜日が多かったりします
虎ん黄色 | 2024年3月11日 07:52ガッチャマンさん、
＞過去ベスト3に入る過酷さ→それでも初心貫徹で油そばにビール
初志貫徹で素晴らしいです。ラオタの根性ですね！
まなけん | 2024年3月11日 07:53おはようございます。
勘違い下車ありますよね。
(^^;
悪天候極寒の中開店待ち
ご苦労様でした。
多めなタレも温かくて汁付き冷えた身体に染みたでしょうね♪
麺がウマイとペロッと食べれますね♪
近所に欲しい麺屋さんです。
( •̀∀•́ )✧
麺スタ | 2024年3月11日 08:15こんにちは。
寒空の下での外待ち乙でした。
温かいお出汁に癒されましたか。
glucose | 2024年3月11日 08:21ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。
日曜日に狙いたい店ですね。
少し開店時間が遅いのでまたもやギリギリかな...🤔
麺派な自分は非常に気になる店ですね。
ひゃる | 2024年3月11日 09:14こんにちは。
やっちまいましたね～
初心貫徹で油そばにビールは流石です。
ここは気に入ったんでまた一杯やりに行こうと思ってます。
kamepi- | 2024年3月11日 10:34こんにちは^^
駅間違い アルアルですね。
ここの油そばとメンクライの油そばは何度でも食べたく味ですよね。
今度は、先日ハマグリ頂いた汁無しのお店の汁無し麺も
食べてみたいです(*^-^*)
mocopapa | 2024年3月11日 12:26こんにちは。
過酷な開店待ちでしたね。
最近は気温の上下が激しくて春も近いなって感じがします。
そんな冷えた身体に沁みそうな一杯はタレも多く、出汁スープが付いてくるのも嬉しいですね。
休日は混み合うようなので平日に狙いたいです。
ノブ（卒業） | 2024年3月11日 12:36こんにちわです
過去ベストスリーに入る過酷さに耐えてのさぞや胃袋に沁みたのではないですか。
タレというのか汁そば見たいな油そばですね。
東京に行った時の為にBMしておきます🫡
黄門チャマ | 2024年3月11日 14:23先越されました・・・・
これをずっと夢見てます
麦酒がマルエフなのもナイスです！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2024年3月11日 17:28ラーするガッチャマンさん こんばんは。
なんか玉子がいっぱいw
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2024年3月11日 19:29過酷な状況での外待ちへの、
美味しい褒美になりましたね。
お疲れ様でした。椎茸のアテも裏山です。
おゆ | 2024年3月11日 19:44こんばんは。
三連休ってことは結構レポ溜まってますね！ここの油そばはすごく気になってます＾＾当然ビール付きで！アテの椎茸を食べたいですからね♪
poti | 2024年3月11日 21:56ここの店はこのメニューがいいですよね。
移転前にいただいた時は出汁をかけるというメニューではなかったんですが。
さらに進化してるんですね。
RAMENOID | 2024年3月11日 22:29こちらは移転前に並びを観て諦めたお店なんですよね😱
かなり過酷な待ち並びだったようでお体は大丈夫でしたか😅
やはり味は間違いないようでいずれ食べに行きましたが行きますよ✨
川崎のタッツー | 2024年3月11日 23:06毎度です。
おっとここはノーマークでした。
麺が変わってて旨そうですね～。
ＢＭしておきます！ｗ
コテハリアン | 2024年3月12日 06:05こんにちは
こちらの麺も美味しそうですね。
２５０ｇだと、なかなかの量ですね。
ん～たべたい。
ももも | 2024年3月12日 20:02どもです！
過酷な45分を体感されましたね
芯まで冷えた身体にビール注入とは驚きました
冷えた身体によりここのもっちり麺がしみ込んだことでしょう
さぴお | 2024年3月12日 21:03こんにちは
ダブル卵とは〜😀もっちり麺が美味しそう。
油そばなのに汁多めでラーメンに見えない事もないです。
あひる会長 | 2024年3月13日 14:11こんばんわ～！
コチラ、お付き合いある方々のレポで自分も気になってます。
寒い中、お疲れ様でした。
このレポで自分もチャンスが出来た時、気を付けたいと思います。
その流れ自分には良くあるあるですからｗ
バスの運転手 | 2024年3月14日 21:08
前夜から電車の時間を調べて1時間前着で計算して行きましたが、私らしく勘違いして到着したのは高円寺(笑)
それらしき所に行っても位置情報が出ずおかしいなと駅名を見たら東高円寺😨
しかも家を出る時は降ってなかったのに雨は降ってるし風も吹いてます😆
それなら三鷹にでも行こうかと思うも時間的に遅いのでタクシーで¥600-で東高円寺まで行くと45分前で外待ち4名に接続、後続もどんどん続きますが、先ずは前日が暑すぎて寒冷装備がイマイチ、尚且つ傘はDAISOの超貧弱な¥300折畳傘で、この45分は自分の中でも過去ベスト3に入る過酷さ、ガタガタ震えスニーカーはビジョビジョで下顎ガクガク、本当にお店のドアが開いた時は天国かと思いましたよ☀️
それでも初心貫徹で油そばにビール(笑)
お店は改装の様子をSNSで見てたものの綺麗でおしゃれで機能的。
チャリメガネの店主に手練れな助手さんでオペは文句無く、ただチャリメガネ店主のメガネが曇ってます(笑)
ビールは¥650ですが、アテが素晴らしく出汁の効いたドンコにピリ辛で味のついたニラで見た目も素晴らしくアテとしても最高💯
例によりビールをコップ一杯になったところで、出汁のお汁とともに御対麺、油そばですがタレが多く汁そばみたいに温かいのは助かります。
自家製麺の手打ち太麺は手揉みによるボコボコ感があり一般に言うラーメンとは一線を画し、もっちり柔らかくこれでも中華麺？
ですが、昨今の流行りでもあり食べ手としては美味しいし楽しく楽しめますよね。
また、タレに良く合うのも確か、とらわれない発想って大切ですね。
タレは醤油の甘味に和出汁に煮干しと節系がバランス良くめちゃ美味しいですが途中から黄卵をかき混ぜると更にコクが増し美味しさマックス👍
豚チャーは縁がよく味のしみた豚バラで素晴らしい出来。
小松菜は油そばの単調さを適度に忘れさせ、ガングロメンマはコリコリ食感が何とも言えない秀逸さ🎶
味玉も手抜かりなく君の味付けもネッチョリ具合もベスト
麺量250gもあっと言う間にペロリと完食、残ったタレには本日のお出汁をかけると味の濃さも丁度良く美味しく楽しんで完飲。
想像を超えるめちゃ美味さに感動しました🙏
ご馳走様でした。
尚、本日の出汁は
エゾカマス、焙乾煮干、さば、あじ、さんま、スルメ、トンビ？、宗田、利尻昆布、ドンコ、ブタ他でした。
帰りは相変わらずの雨の中外待ち12名でした。