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桜新町での打ち合わせが昼時をはさなんで、ノンストップ。14時前になり、営業していたこちらに飛び込んだ。ラストオーダーが14時なのでぎりぎりセーフ。20年以上存在は分かっていたが、意外な形で初訪麺。母息子での２人カウンター。メニューは壁に貼っているだけ、何となく「ワンタンメン」をオーダー。カウンターのみの店内、歴史はあるがこぎれいにしています。着丼、大き目な白い器になみなみ醤油スープ。トッピングは厚いナルト、懐かしさのある柔らかチャーシュー、メンマにホウレン草、餡はやや小さめだが柔らかくてツルツルのワンタン４つ。麺はノスタルジックな細縮れ、低加水でボソボソ。甘みの強い醤油スープ、化調がバッチリ効いていてそれなりに美味しい。ボリュームたっぷり、プライスほどほど、味もそれなり。これこそ「町中華」。
タバサ
脂漏性皮膚炎
hori
20年以上存在は分かっていたが、意外な形で初訪麺。母息子での２人カウンター。
メニューは壁に貼っているだけ、何となく「ワンタンメン」をオーダー。
カウンターのみの店内、歴史はあるがこぎれいにしています。
着丼、大き目な白い器になみなみ醤油スープ。
トッピングは厚いナルト、懐かしさのある柔らかチャーシュー、メンマにホウレン草、餡はやや小さめだが柔らかくてツルツルのワンタン４つ。
麺はノスタルジックな細縮れ、低加水でボソボソ。
甘みの強い醤油スープ、化調がバッチリ効いていてそれなりに美味しい。
ボリュームたっぷり、プライスほどほど、味もそれなり。
これこそ「町中華」。