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2024/1/3(水)14:00頃、初訪問。24時間営業はすごいですね。。今年の初ラーはこちら。店内満席で待ち客あり。正月というより、券売機故障でオペレーションがグダグダの影響。。着席して注文を取りに来ないし、出来上がったラーメンが何処か分からなくなって、各席にきいてまわる状態。気を取り直して、表題メニューを注文。スープ:長期熟成させた仙台味噌を使用とのこと、出汁感は弱め。適度に濃厚な赤味噌の風味を感じます。麺：ぷりっとした中太ちぢれ麺。11-15無料の大盛にしましたが、それほど量は感じませんでした。具材：チャーシュー、ネギ、メンマ、生姜。これといって特筆する感じではないかなぁ。卓上には、ニンニクや七味など。家族が注文した白味噌らーめんや旭川醤油らーめんも食べましたが、可もなく不可もなくチェーン店らしい一杯。CPはよく、テーブル席もあり家族連れには嬉しい。ごちそうさまでした。
Jimさん、 システムがトラブルともうオペレーションが回らない。 現代社会を象徴しているようですね。 味も含めてドンマイです。
まなけんさん、コメントありがとうございます。 そうですね〜システムありきでオペレーションを作ってるから、しょうがないといえばなんですが…正月の混んでる時期に重なったのも運がよくなかったですね。
jim
かず
ラーメンは完全食
ぬこ＠横浜
千年
今年の初ラーはこちら。店内満席で待ち客あり。正月というより、券売機故障でオペレーションがグダグダの影響。。着席して注文を取りに来ないし、出来上がったラーメンが何処か分からなくなって、各席にきいてまわる状態。気を取り直して、表題メニューを注文。
スープ:長期熟成させた仙台味噌を使用とのこと、出汁感は弱め。適度に濃厚な赤味噌の風味を感じます。
麺：ぷりっとした中太ちぢれ麺。11-15無料の大盛にしましたが、それほど量は感じませんでした。
具材：チャーシュー、ネギ、メンマ、生姜。これといって特筆する感じではないかなぁ。
卓上には、ニンニクや七味など。家族が注文した白味噌らーめんや旭川醤油らーめんも食べましたが、可もなく不可もなくチェーン店らしい一杯。
CPはよく、テーブル席もあり家族連れには嬉しい。
ごちそうさまでした。