飲食店が少なめの横浜線小机駅から徒歩７、８分位かな？
元々もラーメン店だったので店名と内容のリニューアルという感じですかね。
店は新しいので綺麗です。　店は厨房２名　ホール２名の４名体制。
そんなに必要かな？という感じです。
実際１人は入口にいて、外ばかり見ています。　
お客を接遇する為？に。　正直、余計に入り辛いと思います。　止めた方が良いかも。
平日の１１時半頃で　先客は４名　後客は５名以上かと。

まず入って悪名高い？　券売機で食券を購入します。
それを隣の精算機でＱＲコードを読み込み支払いを済ませます。
元々知っていたので覚悟していましたが、知らずに入ると、鬱陶しい以外の感想は出てこないシステムです。　これ分けているのは何か理由あるんですかね。　費用が安くなっているとも思わない。
２台ならんだ装置を扱い、その隣にあるセルフの水を汲んでから席に着くシステムの様です。
なのでどこかで誰かが、手間取れば、後が詰ってしまいます。
改善の余地ありですね。　

麺：のど越しの良い細麺です。　量は少なめ。　大盛りや替玉は無し。　
物足りない場合は　和え玉かライスでお腹を満たす必要有り。

スープ：水と鶏だけで取ったものとの事。　確かに化学調味料の後味の悪さは無い気がします。
薄っすらと魚介の風味を感じます。　このスープはかなり美味しいと思いました。
雑味がなく、すっと胃の中に入ってきます。　最終的に完飲してしまいました。

具：鶏・豚のチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギ。
豚バラのチャーシューが旨いです。　とても香ばしくてジューシー。これはポイントアップ。
鶏も柔らかくて美味しいですね。
メンマは太いもの。　これも食感良くて美味。

オペレーション的には改善の余地ありですが
美味しかったです。ご馳走様でした。

接客：４

清潔感：５

コスパ：３
和え玉が３００円前後位だったかな。　これに味玉入れると、１，５００円ですねえ。
中々のランチになります。