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88点
味噌タンメンゼロ[ラーメン/味噌]
蒙古タンメン 中本 市川店（千葉県市川市）鬼辛柿ピー

「味噌タンメンゼロ」@蒙古タンメン 中本 市川店の写真初食。味噌タンメンや蒙古タンメンのスープとはちがうとの事ですが、いざ食すとやはりこちらのスープが好み。味噌の味がぼやけてなく、まろやかさの中に野菜の旨みが上手く調和されてますね。辛さが少し欲しいので麻婆単品入れるとこれまた旨し。卵麺や五目味噌の辛さに疲れた時はもってこいですね。ごっちゃんした。

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