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2023/11/11(土)17:00頃訪問。今週からの新限定、名前の由来は不明ですが…牛丼みたいな…という事前情報。トッピングは汁無し+紅、今回は「ニンニク少し、辛味少し、紅」「大不可」ですが、ご厚意で対応して頂いていますm(__)mスープ:甘じょっぱい和風なタレが、評判通り牛丼で旨い。脂多めですが、そこまで重くなくて食べやすい。麺:平打ちの縮れた自家製極太麺。もっちりとして弾力があり、和風旨なタレに絡みまくり。800gもペロッと完食。具材:牛ソース、野菜、きんぴら牛蒡、刻みのり。追加のネギ玉。牛は細かくされているので麺と一緒に食べやすく、味付けがあとを引く旨さ。ネギ玉を追加し、紅生姜もいい仕事をして、もはや牛丼。たくさん作って頂いた、松永さんとおにぎりくんにm(_ _)m美味しかったです、ごちそうさまでした。
今週からの新限定、名前の由来は不明ですが…牛丼みたいな…という事前情報。
トッピングは汁無し+紅、今回は「ニンニク少し、辛味少し、紅」
「大不可」ですが、ご厚意で対応して頂いていますm(__)m
スープ:甘じょっぱい和風なタレが、評判通り牛丼で旨い。脂多めですが、そこまで重くなくて食べやすい。
麺:平打ちの縮れた自家製極太麺。もっちりとして弾力があり、和風旨なタレに絡みまくり。800gもペロッと完食。
具材:牛ソース、野菜、きんぴら牛蒡、刻みのり。追加のネギ玉。牛は細かくされているので麺と一緒に食べやすく、味付けがあとを引く旨さ。ネギ玉を追加し、紅生姜もいい仕事をして、もはや牛丼。
たくさん作って頂いた、松永さんとおにぎりくんにm(_ _)m
美味しかったです、ごちそうさまでした。