コメント
こんにちは。
カレーラーメン!惹かれました、近々食べに行きます!!
タバサ | 2023年10月5日 18:08タバサさん、こんばんは!
コメント、ありがとうございました。
最近も色々とカレーラーメンを食しているのですが、
此方のは特にお勧め出来る一杯だと言えます!
ライスを別に頼めば、カレーライスと両方楽しめますよ。^^;
4門 | 2023年10月6日 00:27カレーのトロミで
表面がちょこっと凸凹している一品こそが
きっと醍醐味なんですよね。
シャバくなく、ドロでなく・・・辛すぎず、でも刺激は欲しい^^
なべ | 2023年10月6日 04:50こんばんは!
カレーラーメンは当たり障り無いものが多い中で、タマに当たりを引くと興奮しちゃいますよね♪
雨垂 伊砂 | 2023年10月6日 22:54なべさん、こんにちは!
カレールウとスープが混ざった旨さと麺にカレーという
カレーライスとはまた違う美味しさを味わうと沼ですね。^^;
中々美味しいカレーラーメンには出会えないので。。。
4門 | 2023年10月7日 14:35雨垂伊砂さん、こんにちは!
本当ですね。。。
此方のは凄くシンプルなのに激旨なんです!
また何回でも食べたくなるカレーラーメンなんですよ。^^
4門 | 2023年10月7日 14:37

4門
hori
ラーメン白


white-skywave





丁度1年ぶりの対麺である。
メニュー表を覘くと全体的に30円程値上
がっているようである。。。
でも、それでもコスパはめちゃ高い!
自分が思うに、此方のカレーラーメンが
一番理想的であり、昭和の昔にカレーラ
ーメンが初めて発売された頃の衝撃も加
味しているし、普遍的なクォリティと味
の良さを感じるのである。
カレーライスの方が美味いだろ!?
というような如何にも素人臭い問いかけ
にもガツンと黙らせる説得力が有る…。
先ず、此方のカレールウが美味しい!!
懐かしくもありスパイシーな味わいが
抜群で、ベースの醤油スープも適度に旨
くて両方が合わさった時の更なる旨さが。
具は少なく、そもそもカレーに入ってい
た豚肉・玉葱・人参等がちょこッと。
麺も普通の中華麺なので基本的に柔く、
存在感もカレースープを超える事はない。
もしこのカレースープに浅草開化楼の特
製麺だったら?と思わない事も無いが、
もしそうだったらきっと味のバランスが
変わってしまう事だろう。。。
昔風のノスタカレーラーメンでもあるの
に現在でも旨過ぎるこの仕様!
「カレーラーメン」の模範的な姿と云える。
ご馳走様!