やっぱりネコが好きさんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
サンドさんは残念でしたが、ここも美味しいですよね。
出張で行けるとは羨ましいです~~
kamepi- | 2023年10月10日 16:14どもです!
羨ましいです。
次に盛岡に行けばやはりここですね!
貝、鶏、煮干しの三位一体がこちらにありましたか
さぴお | 2023年10月10日 18:12盛岡駅(岩手県)◎
potiさんと麺活し、帰りに駅近で急いで啜ったのみ
じっくり、お店を周りタイガース♪
虎ん黄色 | 2023年10月10日 18:46ううう!質感高そう!
岩手青森は通り過ぎただけなので、一度は行って拉麺活動してみたいです!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2023年10月10日 20:11私の地元にようこそ☀️
この辺りの子供が行く小学校出ですよ(笑)
サンドも是非💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月10日 20:38こんばんは!
盛岡に遠征した時、ココと散々迷った挙げ句にサンドへ行っちゃいました😓
見た目がらしてすんごく美味そうなんで、次のチャンスには必ずや。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2023年10月10日 20:39ねこさん、
綺麗な麺線ですねえ~。
麺線のきれいな店はあまり外れがないような気がしています。
まなけん | 2023年10月10日 21:33こんばんは。
4年振りでしたので、コレ一択でした。
ホントは移転前に行った弥太郎、店舗数稼ぎで候補で行こうかと思ってました。
>ガッチャさん
地元のバスの捌き、さすがです🎵
>naoさん
サンドさんセレクトは、正解に思いますよ。
私はまだ行けていませんが😅
やっぱりネコが好き | 2023年10月10日 21:38まなけんさん、こんばんは。
麺は2種あるのですが、平打ち麺はここまで整えてない感じです。
もちろん、平打ち麺も美味しかったですよ。
やっぱりネコが好き | 2023年10月10日 21:40おはようございます。
盛岡はたまにプチ遠征して遊んでます^^個人的には「ふじ原」さんがおススメですので、機会がありましたらぜひm(__)m全国飛び回っているようですので、青森に来る際は連絡ください♪
poti | 2023年10月11日 08:05続いてどうも~!
亀サンやガッチャマンさんのレポで良いな~って思っていたんですがネコさんは2回目なんですね。
前回のは見逃してましたw
ご存じの通り、一昨年東北5県まわって全部染めたと思ったら岩手がNGだったので早く、また行きたいです。
バスの運転手 | 2023年10月11日 11:05タイトな出張行程の中、良いオアシスになりましたね。
おゆ | 2023年10月11日 12:14こんばんは。
>potiさん
ありがとうございます。
しかし青森、プライベートで最後に行ったのが1974年。
仕事で最後に行ったのが、1990年ですが行きたいですね。
>バスさん
かなり前ですからね。
今度は確実に染めに行ってください、盛岡冷麺はどこにも投稿できないですね。
でもじゃじゃ麺は「うどん」でいけますよ😁
>おゆさん
mocoさん並の胃袋があれば、移転した「弥太郎にも行きたかったです。」
やっぱりネコが好き | 2023年10月11日 18:56

やっぱりネコが好き


itokin
takumix92






自家製麺だというと中細ストレート麺の「綺麗な麺線が見えるように」なのか、トッピングは上半分にまとまっています。刻み白ネギ・小葱・刻みタマネギ・極太で短めのメンマ・鶏ムネチャーシュー・豚ロースチャーシュー・海苔が、細かい油膜のあるライトブラウンのスープに乗っています。さてそのスープから、麺友さんのレポにもある通り「蛤・煮干し・鶏」出汁ですがとてもバランスのいいやさしいスープです。カエシもでしゃばらず、スーッと飲めます。麺は自家製麺の中細ストレートで啜り具合スムーズで、スープの持ち上げもよいです。スムーズに啜った麺は歯切れがよく、咀嚼からの喉送りが楽しいです。温度低下により蛤もしっかり顔を出し、完食・完飲でごちそうさま。