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「特製唐し中華 他 1,480円」@マルショーラーメン ヨドバシAkiba店の写真午後休な平日は16時半に訪問。店の埋まりは5割程、トラディショナルジャパニーズラーメンな店構えのせいか外国人客も多いですが、券売機の前で難儀されている模様。オーダー内訳は「特製唐し中華 1,180円、ネギ 200円、のり100円」、コールは「こってり、ライス大盛」です。

まず大量の唐辛子が浮いたアツアツの茶褐色スープをレンゲですくいますが、日清カップヌードル(しょうゆ)の超上位互換版のようなウマい味わい、かつピリ辛成分で食欲が進む君です。店のサイトを確認すると豚骨のようです。ストレート細麺は柔らかくしなやかな口当たりが印象的、食感はモクプツした感じです、麺量は少な目で140gちょいか。チャーシューは脂身少な目/味付け薄めな仕上がり、下味の付いたネギはアリシンの辛味がナイス、黄身がデフォルトで割れてるのは残念ですが味変としてスープに合います。
一方、風味豊かなのりやネギをライスにのっけてかきこむと至高の味わい、卓上オプションのにんにくと胡椒も相性良しです。調子乗ってライス大盛お替りを申し出ると「お、大盛ですか」とのリアクション、引き続きのりライスを楽しんでいる最中に厨房内が垣間見えましたが、通常の分量のライスは計量してから配膳していることが見て取れました。何故か申し訳ない気持ちになったので、3杯目は辞退です。

完食完飲でごちそうさま、誰か「スープがカップヌードル(しょうゆ)に似てる説」続いてくれませんかねw

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

pvs aka duffさん、こんばんは。

やっと自分のボケた写真が更新され一安心です(*´∀`)=3 ホッ
カップヌードルはもうずっと食べていないので判断出来かねますm(_ _)m
˘•ω•˘ ).。oஇ う〜ん浅間山荘事件以来かな🤔
それは古過ぎですかね😅
海苔増したらライス狙いでしょうね🍚
でもライス3杯も頼むヤツは出禁にしましょう!?

ひゃる | 2023年10月4日 01:15

ネギがキマってくれそうなビジュアル、結構訪問を楽しみにしてたりします。でもおいらは唐いにはせず、普通の奴を食べる予定ですので、カップ麺の上位版って説を立証できるかは…分からんとですw
ライスはどうしよう、ラーメンが来て量を見てから考えます。

Dr.KOTO | 2023年10月4日 14:17

ひゃるさん

ひゃるさんの投稿を拝見して、思わず同じメニューを頼んでしまいましたが正解でした^^
ライス3杯も真似しようと思いましたが、胆力が足りず・・・w
是非カップヌードルチェックお願いしますw

pvs aka duff | 2023年10月4日 20:24

Dr.KOTOさん

ネギウマかったっすよ~
ポストお待ちしてます・・・が、唐いではないのですね^^;
立証はなさそうですが、是非ライス大盛でw

pvs aka duff | 2023年10月4日 20:44

こんばんわ~!

コチラ、自分も気になってます。
なかなか行けない場所ではあるけど通しの営業で駅前なら行けるかと?

バスの運転手 | 2023年10月5日 21:21

バスの運転手さん

東京いる時の会社から家への通勤路に秋葉原があるので訪問しやすかったです^^
扇橋のラーショ訪問されていたのでこちらも大丈夫なハズです!w

pvs aka duff | 2023年10月5日 22:33

初めまして。
相方と2人で、相方ノーマル特製、私が辛特製食べました。
めちゃくちゃ日清カップヌードルの超上位互換性の意味がわかりました。
ノーマルも辛も飲み進めていくと後味が日清カップヌードル醤油味の超上位互換性でした。
この投稿見てたので絶対同意しなくてはと思いコメントさせて頂きました。

松戸のテリ〜 | 2023年10月11日 23:26

松戸のテリ〜さん

まさか共感される方がいらっしゃるとは!
直近のレビューでその手の感想が無かったので、自分だけだと思っていました^^;
同意してくれる人が増えるとなんか嬉しいですw

pvs aka duff | 2023年10月12日 09:20