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えびそば(950円)を。スープは、海老が優しく効くライト白湯。カエシの主張がほとんどなく、塩味はかなり希薄。出汁を尊重したバランス構成のよう。麺は、もったりとした中細ちぢれ。具は、ネギ・水菜・もやし・海苔・メンマ・チャーシュー・味玉半身。焼豚であるチャーシュー、そして味玉が美味しい。ちなみに12:40着、外待ち2人目、着丼が12:52でした。
千年
SMILE !
モンゴルマン
みずみず
スープは、海老が優しく効くライト白湯。カエシの主張がほとんどなく、塩味はかなり希薄。出汁を尊重したバランス構成のよう。
麺は、もったりとした中細ちぢれ。
具は、ネギ・水菜・もやし・海苔・メンマ・チャーシュー・味玉半身。焼豚であるチャーシュー、そして味玉が美味しい。
ちなみに12:40着、外待ち2人目、着丼が12:52でした。