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「【限定】にぼしのあぶらそば+岩のり」@ramen case-Kの写真真夏の休日は昼間は家でゴロゴロして過ごし、夕方以降にお出かけ。
京成大久保のこちらへお邪魔してきました。
お店自体には何回も伺っていますが、レポ自体は大分久しぶりですね。

まずは「クラフトビール 650円」と「おつまみ3種盛 450円」で一息つきます。
こちらビールの取りそろえも結構こだわりあって軽く飲むのにベストなんですよ♪
最近はブルックリンラガーと常陸野ネストホワイトエールを置かれているようですね。
両方頂きましたが、前者はコク深、後者はフルーティでどちらも美味しい!

厨房内では店主のけーちゃんと奥様の2名体制。
この日は近くで花火大会などもあったのでピークがいつもと違うようで、
一気に客足が来るときもあって中々大変そうでしたね。
程よくビールを堪能したところで「にぼしのあぶらそば 850円」を頂きましょう。
こちら夜限定で、昼に来ることが多かったので何気に初めて食べるチャンス!

まずは麺を引き出してズルッとひとすすり。
うんうん、ほんのりウェーブがかった平打ちの麺はモチモチの好食感ですね。
煮干しのオイルとタレが良く絡みついてきて、油そばとしてはかなり風味豊かですよ。
麺量は220~30gくらいかな、飲み〆にはまさにピッタリのボリューム感でしたw

具はチャーシュー2種・メンマ・三つ葉・刻み玉ネギ、追加の岩のり。
チャーシューは程よい縁の芳ばしさと脂のコクが魅力的で、しっとり鶏むねも柔らか。
お酒のアテとしても最高に合うんです(笑)
太めのメンマ刻み玉ネギの食感も心地良く、実に食べやすいですね。
それと店主のオススメで岩のりを試してみましたが…うん、この煮干し感にピッタリ!
最初は海苔のパリパリ感が強く先行しますが、混ぜていくことで良く馴染んでいきますよ。

お酒も〆の一杯も存分に堪能し、完食です。
学生街で賑やか…かと思いきやわりとご夫婦や家族連れの率も高いようで、
カフェのような落ち着いた内装も相まってゆったり過ごすのにもってこい。
大分ご無沙汰なメニューもあるので、また来なくちゃですね♪

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは。

やはり夜は落ち着いて一杯やりながら食べられると良いですね。
常陸野ネストは茨城県内だとあちこちのスーパーに置いてあります。

glucose | 2023年8月20日 07:19

茨城の誇る常陸野ネストビールを置いてるんですね。
場所柄、アルコールは需要あると思うので、上手いですね。。

RAMENOID | 2023年8月20日 08:01