なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「得製つけめん」@風雲児 東京ラーメン横丁店の写真非常に濃厚で粘土質が高く、魚粉効果もありフルボディーなつけ汁。甘味、辛味、酸味のバランスが好みの味わいでラーメン同様満足のいくもの。麺は中太縮れ麺。艶やかで張り・コシがあり素のままでも味わい深く楽しめる。その麺をつけ汁に潜らせ、濃厚なつけ汁を纏わせズバズバと啜る。具はネギ、メンマ、海苔、味玉、チャーシューの構成で得製に相応しく豪勢。後半卓上七味で味変化を行い、最後にスープ割を楽しむ。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんいちは。
これは美味しかったですね~
汁そばが未だなんで次回狙います。

kamepi- | 2023年11月10日 09:21

こんにちわ~

安定感のある一杯ですね~♪

あー、食べたい!!

たく☆ | 2023年11月10日 11:29

こんにちは。

本店が微妙みたいで気になりますが、こちらは店員の教育含めて良い店舗ですよね。
この横丁の中で一番流行っている気がします。

pvs aka duff | 2023年11月10日 12:14

ひょっとしたら、今は、
本店よりもベターなのかもしれませんね。

おゆ | 2023年11月10日 18:05

こんばんは😃

前回も書きましたが、やはり此方の誘引力に
期待した施設なんでしょう。
他店に行ってみたいと思いつつ、土壇場で
やはり風雲児みたいになる気もします。

としくん | 2023年11月10日 18:10

どもです。
風雲児ではつけ麺は未食なんです😝
近いので行く気になればなんですがならび
次第ですね😆

おはようございます^^
新宿の本店は今でも行列ですね。
人気衰えず素晴らしいですね。
こちらでも一番人気で三宅社長もニコニコですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年11月11日 04:17

こんにちは~
RDB始めたころに一度だけ本店伺ったきりなので、
こちらも訪問したいです。

らーめんじじぃ | 2023年11月11日 13:03

こんにちは

風雲児さんも名店ですよね。
カップ麺にもなりましたし。
一度お店に行ってみたいです。

ももも | 2023年11月11日 18:42

個人的には、チト酸味が強過ぎたような😓

おはようございます!
このお店は経営が変わってからいまいちになったって声を良く効きますね😅

川崎のタッツー | 2023年11月14日 08:35