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2023年7月18日訪問この日は新橋で水炊きを出す居酒屋でありながら、ランチタイムにラーメンを出す【三文の徳】が夏メニューを出していることを知って訪問し、≪和風冷やしつけ麺・大盛無料≫をいただきました🍜暑い日で大汗をかきながら入店し、クーラーがガンガンに効いたカウンター席で待っていたところに届けられた一杯は、つけ汁は和風出汁と白醤油を合わせているとのことで、以前にラーメンをいただいた時と同様にスッキリしていながらもややしょっぱめで、麺は角張った形状の平打ち麺がしっかり締められていて噛みごたえもあって美味しくて、トッピングは別皿で提供され、キクラゲたっぷりでつけ汁にもマッチしているし、鶏チャーシューもしっとりしていて旨くて、最後には麺が浸っていた昆布水と思われるものをスープ割りとしてつけ汁に入れると、しょっぱめだったつけ汁が和らいで飲み干せそうな旨さになり、居酒屋のランチだけにしておくのにはもったいないくらいにウマーイな一杯でした🤤
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能継（よしつぐ）
マムート
この日は新橋で水炊きを出す居酒屋でありながら、ランチタイムにラーメンを出す【三文の徳】が夏メニューを出していることを知って訪問し、≪和風冷やしつけ麺・大盛無料≫をいただきました🍜
暑い日で大汗をかきながら入店し、クーラーがガンガンに効いたカウンター席で待っていたところに届けられた一杯は、つけ汁は和風出汁と白醤油を合わせているとのことで、以前にラーメンをいただいた時と同様にスッキリしていながらもややしょっぱめで、麺は角張った形状の平打ち麺がしっかり締められていて噛みごたえもあって美味しくて、トッピングは別皿で提供され、キクラゲたっぷりでつけ汁にもマッチしているし、鶏チャーシューもしっとりしていて旨くて、最後には麺が浸っていた昆布水と思われるものをスープ割りとしてつけ汁に入れると、しょっぱめだったつけ汁が和らいで飲み干せそうな旨さになり、居酒屋のランチだけにしておくのにはもったいないくらいにウマーイな一杯でした🤤