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「鯛味噌つけ麺 ミニチャーシュー丼」@ラーメン晃煇の写真昼休み定期訪問!
この日もムシムシの熱々で汗だく
(; ̄ー ̄A
夏季限定の冷やし担々麺も始まっていて…
https://ramendb.supleks.jp/review/1541556.html
↑冷旨なので後ろ髪引かれますが
鯛味噌と辛い鯛味噌が
つけ麺メニューに加わりましたので

鯛味噌つけ麺200g(900円) 
火金数量限定ミニチャーシュー丼(100円現金)

因みに麺量は
200g(900円)
300g(980円)
400g(1130円)

亭主さんワンオペ
暑い中1人で頑張ってます。

先客2
後客2
程よい賑わい

順調な提供でした。

デフォでチャーシュー二枚!
炙りが香ばしく嬉しいですね♪
水菜も涼しげ
(^∧^)
麺は三河屋製麺さん中角ちょいうねストレート♪
よく他店でつけ麺で使用されてる
中太ストレートとは違いラーメンでも美味しく食べれそうな好印象♪
ギュギュっと〆られていてシルキーさも感じツルプリっとした啜り心地で好みですね♪
(>_<)v

つけ汁に麺を浸して
ズバズバっと啜ると最初は味噌主張ですが
鼻から芳ばしい鯛の風味が抜け
鯛出汁と味噌のハーモニー♪
白ゴマもナイス!
これウマイじゃ~ん💓
!(⊙⊙)!
チャーシューは香ばしくジューシー
(>_<)v
ミニチャーシュー丼は甘辛いタレが
とろっとしたお肉とご飯と混ざりあい
100円はお得感高く旨いです♪

固形物がなくなり
スープ割りをお願いし
グビグビっと完食完飲!
ん♪これ鯛味噌ラーメンのスープより
旨いかもー💓
!(⊙⊙)!

火金限定の日でしたので
欲張ってミニチャーシュー丼も頼んでしまい
スープ割りも美味しかったですが
自分は中盛だと腹パンでしょう?
並みで正解!
(^^;
夏場は冷やし担々麺も美味しいですが
また鯛味噌つけ麺でリピートしそうです♪
ご馳走様でした。
m(_ _)m

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

どもです。
ココも課題店ですが、大田区のこのエリアに
未訪問の行きたい店が溜まってきました😅

麺スタさん、おはようございます。

鯛味噌って珍しいですね(・‎ࠏ・ 彡 )з
ピカピカの海苔も良い仕事しそうです。
ミニチャーシュー丼は食べたいですがハードル高め。
辛い鯛味噌も良さそうですね🤔

ひゃる | 2023年7月16日 08:09

タイタンタン!

イイですね!

って、前も言って頂けなかったかも(汗)

でも冷やしじゃなくてもいいなぁ~(汗)

あかいら! | 2023年7月16日 10:31

ラーするガッチャマンさん こんにちわ。
課題店の数なら負けません
(´- `*)
夏場は特に宿題が貯まる傾向にあります(^^;

麺スタ | 2023年7月16日 18:37

ひゃるさん こんにちわ。
ミニチャーシュー丼は曜日も数量も限定と
ハードル高いですよね(汗)
辛い鯛味噌も美味しいですよ♪
(*^^*)

麺スタ | 2023年7月16日 18:40

あかいら!さん こんにちわ。
タイタンタン!
夏場は冷たいバージョンですが
(^^;
是非是非♪

麺スタ | 2023年7月16日 18:43

麺スタさんまいどです。

訪問後にレビュー拝見しましたw
訪問の日の関係上ミニ丼はなかったですが、ラーメンとミニ丼が鉄板ですね!
つけ麺も美味しそうなので次回は…迷いますねw

ニッキ | 2023年7月19日 22:42

ニッキさん こんばんわ。
こちらの鯛ラーメン マイルドでライスより
バケット🥖欲しくなりませんか?
(^.^)
この鯛味噌つけ麺はハマりましたよ♪
(๑•̀ㅂ•́)و✧

麺スタ | 2023年7月19日 23:28