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らーめん(850円)を、麺固めで。スープは、しっかりとした出汁感と強めのカエシ。麺は、酒井製麺の太麺。固めコールは、適度に効く。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。お店の作りが少々残念。洗い物の水飛沫が、カウンターまで来ます。侍は横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 本店以来の訪問でした。