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「五目あんかけラーメン餃子セット930円、半チャーハン290円」@日高屋 土浦西口店の写真6月19日(月)。
終日土浦勤務のランチタイム。
ガッツリ3点OGセットでいただきたく12時40分こちらへ。
店内ほぼ満席とほぼコロナ前の状況に戻ってきましたね。
予定通り五目あんかけラーメン、餃子セット、半チャーハンをタッチパネルで注文。
カウンター席に着席後10分ほどで着丼です。

スープは鶏>豚の醤油清湯。
ベースはこちらの鶏ガラ中華そばでしょう。
塩分濃度は低め。
餡は強くなくサラッとしています。
なので早めにBP入れて輪郭つけます。

麺は多加水気味の平打ち中細麺。
表面艶やかで塗り箸だと少し掴みにくいでしょうか。
他のメニューと共通の麺でしょう。
麺量は150g程度。

具材はブロッコリー、にんじん、うずら、エビ、白菜、かまぼこ、豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎと種類豊富。
餡に絡まって具材も熱々。

餃子は焼き目はパリッと、皮はもっちり薄め。
炒飯は肉、卵、ネギが適度に混ざり合ってなかなか美味し。

半分はスープを注いであんかけチャーハン風にしようとしましたが粘度低くて茶漬け的に。
3点セットでそこそこ腹パンに。
でありながら隣の爆弾野菜炒め定食がOG視点でやたらうまそうに見えました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

今の私なら、爆弾野菜炒めをラスト抜きで、
メガハイボールと合わせます。

NORTH | 2023年7月5日 18:02

おばんです ども。
日高屋さん 安定した味で 安価で いいですよね!

村八分 | 2023年7月5日 18:18

こんばんは
おおっ!3点セットでしたか!
具材がたっぷりなのはいいですね
餡掛けチャーハンにならなかったのは
ちと残念でしたね

キング | 2023年7月5日 18:46

こんばんはぁ~♪
昨日、この五目あんかけラーメンの存在を知って
今週食べに行こうかなと思っていました。
餃子と半チャーハン付けたら腹パンでしょう(笑)
爆弾野菜炒め定食って???

mocopapa(S852) | 2023年7月5日 20:06

こんばんわです

glucoseさんのメチャップリは好きです😍
餡が弱くてもお腹に溜まりそうです。
日高屋さんはリーマンの良いお友達ですね😊

黄門チャマ | 2023年7月5日 20:24

狙った餡掛けチャーハンが、お茶漬けチャーハンになるオチ(笑)

流石です◎

虎ん黄色 | 2023年7月5日 20:39

glucoseさん、こんばんは。

三点セットとは正にこういったメニューのことでしょうね。
餃子にはご飯物が必要🍚
ご飯物には汁物が必要と三者が助け合いの精神ヾ(*´∀`*)ノ
それが愛って呼ぶんでしょうね!?

ひゃる | 2023年7月5日 21:14

どもです。
最近、電車が止まらないのでご無沙汰してます(笑)
でも、困った時には最強の嬉しいお店です👍

OGセットってなぁに?
ガッツリ食ってますね。身体壊さないようにw
幸楽苑とか諸々の麺屋の中で、日高屋の野菜入が好きです!

虚無 Becky! | 2023年7月6日 02:37

餃子をビールのつまみに頼んで後悔した記憶。
ブレだったんでしょうかね。
もっちり薄め?
うーん。
麺類はつまみに比べると美味しいとは思います。

RAMENOID | 2023年7月6日 04:00

おはようございます。
日高屋では餃子やチャーハンつまみにアルコール飲むことが多かったです^^麺はあまり食べたことないんですよね(>_<)

poti | 2023年7月6日 06:53

おはようございます

ガッツリ定食ですね😆
あんかけが粘土低いとやはり茶漬け風になってしまいますよね🖐️
次は爆弾野菜炒めお願いします!

シノさん | 2023年7月6日 06:59

こんにちは^^

正にガッツリOGセット流石です。
あんかけチャーハン風もチャレンジは称えましょう。
あんかけがなぜシャバくなって行くのか
先日テレビで勉強しました。

としくん | 2023年7月6日 14:07

こんにちは。
これはガッツリOGセットですね。
チャーハンは少し物足りなさそうなので、
フルチャーハンで行って欲しかったです。

kamepi- | 2023年7月6日 17:31

セルフ餡掛け炒飯計画、
incomplete studyでしたかw

おゆ | 2023年7月6日 18:24

こんばんは!

ガッツリOGセットを頼まれるとは、さすが副総裁😁
日高屋もご無沙汰なんで、たまには行ってみようかな。

こんにちは

餡かけ系いいですね。
しかもギョーチャーのスーパートリオ
ナイスです、グルさん。

ももも | 2023年7月6日 22:38

続いてどうも~!

日高屋サンの麺類では自分も好きなメニューです♪
まぁ~出来ればアルコールも一緒に餃子で一杯やっつけてから〆ラーメンと行きたいですねw(笑)

お祝いコメありがとうございました。

バスの運転手 | 2023年7月9日 09:08