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未訪だった武道家系列の本店であるこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：早稲田駅 徒歩2分食べログ：3.55＜状況＞到着：16:45並び：なし着丼：16:54＜スープ＞赤茶色で獣臭とややざらつきのある濃厚豚骨と塩分濃度高めの力強いカエシが効いた味わい。＜麺＞モチモチした中太平縮れ麺。＜チャーシュー＞スモーキーな低温調理の豚モモが1枚。＜その他トッピング＞味玉、メンマ、海苔、ネギ。パワフルな濃厚家系を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
たこすけ
翔太郎
ニセ地蔵
右京
＜店舗情報＞
最寄駅：早稲田駅 徒歩2分
食べログ：3.55
＜状況＞
到着：16:45
並び：なし
着丼：16:54
＜スープ＞
赤茶色で獣臭とややざらつきのある濃厚豚骨と
塩分濃度高めの力強いカエシが効いた味わい。
＜麺＞
モチモチした中太平縮れ麺。
＜チャーシュー＞
スモーキーな低温調理の豚モモが1枚。
＜その他トッピング＞
味玉、メンマ、海苔、ネギ。
パワフルな濃厚家系を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。