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90点
らーめん中　ライス[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系らーめん 武道家（東京都新宿区）翔太郎

「らーめん中　ライス」@横浜家系らーめん 武道家の写真燻製チャーシューが食べたくなり凸

ライスは￥50でセルフの食べ放題方式
武闘家さんのライスは硬めに炊き上げられていて
らーめんにメッチャ合うからつい食べ過ぎる
お残しは厳禁なので腹具合と食欲の闘いである

お好みはカタ濃い多め
濃い目オーダーのスープがチャーシューやほうれん草、海苔に馴染んで
具だけでライスを片手にガツガツ逝ける
燻製チャーシューは柔らかくプリプリ
ほんのりと独特な香りが有り美味しかった
海苔は結構スープを吸うのが早いタイプですぐにシナシナっと食べ頃に
ライスを巻くというよりはご飯ですよスタイルで逝く

酒井製麺の中太短尺麺
少し硬いかな位　ツルシコで啜り易さは中々良く
ライスを見越して中にしたが大盛でも逝けたかも

生姜と豆板醤で味変しお酢で〆

ご馳走様でした

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