どもです。
唯一苦手がありまして、それが牛骨😅
焼肉は好きなんですが(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月17日 07:23

おはようです。
白湯スープに白いモヤシより色濃いモノのほうが良いかもね。

すてぞー | 2023年5月17日 07:32

詳細なメニュー情報の追記

間違いなく行かれたんだろうと思ってましたｗ

そう言えば、和牛担々麺にはもやし入ってなかったなぁ～

あかいら！ | 2023年5月17日 08:45

こんにちは。
牛は甘ったるいイメージなんですが、これはスッキリしてそうですね。
角煮で一杯が良さげです。

kamepi- | 2023年5月17日 09:04

おはようございます!
牛ラーメン好きなんですが、一向に流行りませんね(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年5月17日 10:23

どもです。

仰るように色味から推察するに牛骨だけでは無さそうですね。

そしてまた見るだけでも旨みが強くなさそうです。

オイラはどうも牛骨が得意ではなく・・何か入っていた方が好みにはなりますがねえ。

scirocco（実況中継風） | 2023年5月17日 11:05

ソルロンタンが大好きなので牛骨スープのラーメンとても気になります。黒豆もやしの方がスープに影響しなくて合いそうですよね！

ウォーキングハンガー | 2023年5月17日 13:24

こんにちは。

店舗情報を見ると餃子まで和牛なのですね。
もやしの件、お店の方が見てくれていると良いですね。

glucose | 2023年5月17日 21:57

値段的に鶏ブレンド可能性高そうですね。
行く予定ですが、期待値は下げていこうと思いますｗ

no | 2023年5月17日 22:00

こんばんは！
ルッコラに1票！！
牛骨ってインパクト不足、けれど旨味の裾野は広いイメージがあります。(駄目舌が吠えてすいません、酔っ払いの戯言ですねw)

ダイエットマン | 2023年5月18日 00:22

思ったほど牛牛してませんでしたので、万人受けするであろう線を狙い澄まして突いているな、と感じました。とは言え、ちゃんと牛ならではの強さが詰まった一杯、好きではない方には全くオススメ出来ませんｗ
開業からまだ間もないのに、ご主人と思しき男性の動きには隙がなく、手際は抜群でした。これから更に旨くなって行く未来が鮮明に見えましたね。やけん、具にもメスを入れて欲しいなと思い、ルッコラだのベビーリーフだのと書いてしまいました。コストアップは必至、売価に転嫁されるかも知れませんが、それでもこのまま茹でた緑豆もやしを配置されるよりは、絶対に良い品物になると思うんです。
ちなみに角煮は絶対に豚だと思ったんですが、食べてから数日経ってこの作文仕上げましたので、ちょっと自信なくなってきました。後から他のサイトとか見たら、自信満々に「牛角煮」って書いてる人が何人も居まして…。牛のバラブロック煮をこの分量ぶち込んだら、950円なんて価格ではとても提供できないとも思うのですが…。

Dr.KOTO | 2023年5月18日 15:39