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能継（よしつぐ）
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コメント
居酒屋さんが出してるラーメンですね。
コロナ禍ではそういうお店が急増しましたけど、
もう本業の方で十分やっていけそうですよね。
昼飲みやってほしいですw
NORTH | 2023年3月24日 10:30北さん
此処は昼飲みも出来ますよ。
メニューアップしてます。
kamepi- | 2023年3月24日 10:53こんにちは。
二毛作営業の店も珍しくなくなりました。
最後の一文、さすがOG党元仙台支部長です。
glucose | 2023年3月24日 11:55こにちは
こちら二毛作のお店なんですね
キクラゲは確かにこの系統では珍しいかも？
豚骨ラーメンのトピのイメージ強いからかもですが
キング | 2023年3月24日 12:19どもです。
昨晩はニュー新橋ビル3階居酒屋から
赤坂のクラブでした😅
そして今日も飲みです🍶
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月24日 14:02こんにちは。
昼飲みもできるのは嬉しいですね＾＾ランチにこれだけだと足りなそうですが、飲みができるならOKです！あとはご飯ものがあると確かにいいかも！
poti | 2023年3月24日 16:21こんにちは^^
港区開拓 乙です！
居酒屋さんのランチ営業ですね。
昼飲み出来るのはいいですね(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2023年3月24日 17:04こんにちは😃
サラメシエリアなのにノーマークでした。
鶏も豚も結構惹かれます。
新店が片付いたら行ってみます。
としくん | 2023年3月24日 17:40港区掘り起こし、乙です。
昼のみメニューも確認出来ました。
がっ、土日定休ですかぁ。うーん…
おゆ | 2023年3月24日 22:47この店名、朝ラーやるのかと思えば、そうではないんですね。
スッキリの塩、いいかも。
RAMENOID | 2023年3月24日 23:17こんにちは
すっきり系の塩もいいですね。
サクッと頂くにもいいですね。
是非、ご飯ものは増やしてほしいですね。
ももも | 2023年3月25日 08:53
登録したまま忘れていた此方をランチに訪問。新橋駅前ビルから移転してきたランチでラーメンを出す居酒屋だ。
店はNARUTOと言うワインダイニングが入る小さな建物の2階。道路に鶏そば 豚そばと書かれた看板が出ているので直ぐに分かる。
店内は広くゆったりとして、カウンター8席とテーブル12席。店主さんと接客女性で切盛り。先客は無く後客2人。
メニューは鶏そば、豚そば、それぞれの青唐辛子入りとつけ麺。メニュー先頭の鶏そばを注文。鶏油ベースのゆず塩だし味とある。細麺と平打ち縮れ麺が選べると言うので細麺を選択。大盛り、特盛もサービスだと言うが並盛りとした。
程なくして丼が登場。
スープは澄んだ清湯塩で柚子皮が浮かび香りが良い。強めの塩気がリードし節メインの魚介と思しき旨みが不足感無く支える。鶏油はそれほど多く無くスッキリと旨いスープだ。
麺は細麺ストレート。茹で加減も丁度良くスルスルと啜れる。
具はチャーシュー、メンマ、キクラゲ、海苔、ネギ、柚子。チャーシューは鶏と豚。肉の味が残りまずまず。清湯塩にキクラゲは珍しいが割と合う。
サクット完食。スッキリスープの一杯、ご馳走様でした。
このスープでお茶漬けも良さそうだ。メニューにご飯物が無いのが残念。今後加えてもらえると有難い。