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<店舗情報>最寄駅:大口駅 徒歩1分食べログ:3.94食べログ百名店に2年連続で選出されているこちらへ。到着:10:38並び:16人流れ:入店直前で店員さんに案内されて食券購入着丼:11:31スープは、鶏と豚の厚みのある旨味とブレンド醤油と野菜乾物が下支えしたマイルドな味わい。麺は、歯切れ良く小麦の豊かな風味が感じられる中細ストレート麺。チャーシューは、豚肩ロースと豚バラが2枚ずつ。その他トッピングは、味玉、穂先メンマ、ネギ、柚皮、とろろ昆布、三つ葉。鶏豚の複層的な旨味とコシのある麺が絶品の一杯。ご馳走様でした。
最寄駅:大口駅 徒歩1分
食べログ:3.94
食べログ百名店に2年連続で選出されているこちらへ。
到着:10:38
並び:16人
流れ:入店直前で店員さんに案内されて食券購入
着丼:11:31
スープは、鶏と豚の厚みのある旨味と
ブレンド醤油と野菜乾物が下支えしたマイルドな味わい。
麺は、歯切れ良く小麦の豊かな風味が感じられる中細ストレート麺。
チャーシューは、豚肩ロースと豚バラが2枚ずつ。
その他トッピングは、味玉、穂先メンマ、ネギ、柚皮、とろろ昆布、三つ葉。
鶏豚の複層的な旨味とコシのある麺が絶品の一杯。
ご馳走様でした。