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「台湾ラーメン(800円)」@郭 政良 味仙 東京ニュー新橋ビル店の写真11/15(火)17:15 前0後5 

消毒液は入口手前と各席にあり。入口開放。スタッフはマスク着用。

淡い醤油スープにラー油べーすの激辛のコクが合わさり、久しぶりだが、やっぱりおいしい。比較的すっきりしているため、余計にコクと辛味がダイレクトに感じられる。ときどき咽ながらもおいしく堪能。

麺は中細の軽く癖のついたもの。微かに沈み込むグニュっとした歯ごたえ。

具は、もやし。粒の大きい挽肉。ニラ。刻み葱。当然ながら台湾ラーメン定番の味わいで、間違いのない一杯だった。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なまえさん、こんにちは。

昔、名古屋で食べた味仙の一杯が好感触だったので、
このお店も新橋エリア出張の機会があれば是非とも狙ってみたいです。

エイリアンは無理でもアフリカンは試してみたいな・・・

ぬこ@横浜 | 2022年11月21日 07:34

こんばんはぁ~♪
美味しそうですが結構辛いんですよね。
名古屋でいただいた一杯は、辛さ控えめでお願いしましたが
スープが冷めてくると旨味が全開になって美味しかったです(*^-^*)

mocopapa | 2022年11月21日 19:45

こんばんは。
ニラとネギが映えますね~^^
辛い物は苦手ですが興味は惹かれます。

啓太 | 2022年11月21日 20:27

ぬこさん、おはようございます!

こちらはメニューにアフリカン、エイリアンは見かけなかったです。
神田駅西口店の方にはありました。

イタリアンはありましたので、機会があればぜひ。

なまえ | 2022年11月22日 07:11

mocopapaさん、おはようございます!

デフォでも激辛ですからね。一段上のイタリアンは神田駅西口店で食べて
更に激辛でおいしかったのですが、翌日の影響がすごかったので、もう食べないと思います(^^:)

なまえ | 2022年11月22日 07:12

啓太さん、おはようございます!

辛いの苦手でしたっけ。アメリカンという辛さ控えめもありますので、
機会があれば。

なまえ | 2022年11月22日 07:13