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1年以上振り、2度目の訪問(レビュー始める前だったのでレビューするのは初)17:50到着!!待ちなし!!外案内の店員さんが立って居られて、今すぐ案内出来るとのお声掛け!!前回は土曜日に行って長蛇の列だったのに平日の夜は狙い目なのかな?店内に入り、食券を購入して、指定の席に着席!!食券を提出時に好みを聞かれる!!中の客は3人!!中の店員さんは3人で見た目が若そうな人が2人!!17:56着丼!!特製らーめんにキャベツトッピング、好みは全部普通を頂きました!!先ずはスープから飲むと豚骨と鶏の出汁感を感じる!!それなのにマイルドでクドくなく美味しい!!麺は酒井製麺の中太麺で長さが短くてすすりやすい!!今まですすってきた酒井製麺の中でも1番短いかも!!トッピングは大判の薄切りチャーシューが2種類(モモとバラ)2枚ずつ、ダイスカットされたコロチャーシュー、小松菜、海苔、味玉、追加したキャベツ!!大判のチャーシューのモモは肉質がよく歯ごたえあるが硬すぎない仕上がり!!バラは柔らかくて美味しい!!自分の好みはバラチャーシューかな♪♪コロチャーシューもアブラと赤身のバランスがいい!!小松菜はこのマイルドなスープにとても合っている!!海苔はいい磯感!!味玉は固めの半熟で味染みも濃すぎなくて美味しい!!キャベツはマイルドなスープと相性抜群!!後半は卓上にあるニンニク、しょうが、辛味を駆使してパンチを加えて最後まで美味しく頂き、完飲完食!!
(レビュー始める前だったのでレビューするのは初)
17:50到着!!待ちなし!!
外案内の店員さんが立って居られて、今すぐ案内出来るとのお声掛け!!
前回は土曜日に行って長蛇の列だったのに平日の夜は狙い目なのかな?
店内に入り、食券を購入して、指定の席に着席!!
食券を提出時に好みを聞かれる!!
中の客は3人!!中の店員さんは3人で見た目が若そうな人が2人!!
17:56着丼!!
特製らーめんにキャベツトッピング、好みは全部普通を頂きました!!
先ずはスープから飲むと豚骨と鶏の出汁感を感じる!!
それなのにマイルドでクドくなく美味しい!!
麺は酒井製麺の中太麺で長さが短くてすすりやすい!!今まですすってきた酒井製麺の中でも1番短いかも!!
トッピングは大判の薄切りチャーシューが2種類(モモとバラ)2枚ずつ、ダイスカットされたコロチャーシュー、小松菜、海苔、味玉、追加したキャベツ!!
大判のチャーシューのモモは肉質がよく歯ごたえあるが硬すぎない仕上がり!!
バラは柔らかくて美味しい!!
自分の好みはバラチャーシューかな♪♪
コロチャーシューもアブラと赤身のバランスがいい!!
小松菜はこのマイルドなスープにとても合っている!!
海苔はいい磯感!!
味玉は固めの半熟で味染みも濃すぎなくて美味しい!!
キャベツはマイルドなスープと相性抜群!!
後半は卓上にあるニンニク、しょうが、辛味を駆使してパンチを加えて最後まで美味しく頂き、完飲完食!!