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「塩味中華そば(¥500)」@朝市ラーメンの写真仙台朝市にあるコチラ「朝市ラーメン」へ伺い、「塩味中華そば」を頂いて参りました。

「塩味中華そば」をオーダーしてから、「納豆ラーメン」や「とろろラーメン」とかキワモノを見つけました... 「それにすれば良かった!」と思いましたが、まぁ、午前中からそんなに精をつけてもしょうがないですしね。

さて「塩味中華そば」。 スープは柔らかい和風ダシ。 塩味も甘めな感じの丁度良い塩梅。 エッジの立っていない丸いスープと言う味わいです。 麺は細ストレート麺。 細いわりにコシもあり、シコシコとした歯応えです。トッピングは、メンマ、ワカメに、ナルトとチャーシューが1枚ずつ。 メンマがちょっと筋張っていて残念な感がありましたが、その他はボチボチって感じですかね。

朝市にあるので、仙台らしく「かきラーメン」とか「ほやラーメン」とかあれば嬉しいのですが... でも「ほやラーメン」は頼まないかもw 定食類もあって、そちらは魚介系メニューが提供されておりました。 ご馳走様です!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ドモです!
朝から「ほや」は香っただけも憂鬱になりそうっす。
深夜まで一番町あたりを闊歩されてたんじゃないんすか?
朝ラーなんて健康的過ぎますよ!

青葉城恋歌の季節が近づいてきましたねぇ~
甘酸っぱい想い出がふと脳裏に。。。をっと!仕事に戻ります。

1日1麺 | 2009年4月16日 13:16

1日1麺さん、まいどです!

> 朝から「ほや」は香っただけも憂鬱になりそうっす。
> 深夜まで一番町あたりを闊歩されてたんじゃないんすか?
> 朝ラーなんて健康的過ぎますよ!

闊歩するのは国分町ですw
って、今回は行ってませんけど...

> 青葉城恋歌の季節が近づいてきましたねぇ~
> 甘酸っぱい想い出がふと脳裏に。。。をっと!仕事に戻ります。

いいっすね~「甘酸っぱい」思い出...
是非、今度お聞かせ願えればw

自分なんか、「しょっぱい」思いでしかないっすよ(爆)

あかいら! | 2009年4月16日 16:30