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7月21日(火)11時40分頃訪問。今日は昼前に仙台に到着し、食事をしてから事務所に行こうと、懐かしい場所に伺いました。仙台朝市は総合食料品業をやっていた、父親につれられて、子供の頃によく来た場所です。朝市でその日に販売する、野菜や魚介類、コロッケなどを買っていました。朝市のコロッケはとっても甘く美味しいので、女性には特に評判が良かったようです。そのコロッケ屋さんの奥に、ラーメン屋があったんだと、あっ!さんのコメントを読んでわかっていたので、難なく訪問できました。お店に入って店名を拝した、朝市ラーメンを大盛で注文しました。10分くらい待って、大きなどんぶりに入った、朝市ラーメン大盛が手元に到着しました。まずはスープを一口。やさしいしょうゆ味で、朝からでも食べれそうなスープです。麺はストレートの細麺で、かなり軟目に茹でられて、大盛にして失敗したって感じです。トッピングは豚バラ肉の焼肉が6枚くらい、わかめ、茹で卵、なるとにネギです。バラ肉は肉を感じますが、味が薄く、これならチャーシューの方が良かったなーと思いました。でも麺もスープも沢山入っていたので、お腹は一杯になり、とても満足しました。帰りにコロッケ買おうと思ってたんだけど、行列が出来ていたので自重しました。またきます 今度は納豆ラーメンで!
おっ! 朝市ラーメン! 来ましたネェ~! 自分も今度は納豆ラーメンとコロッケ頂きます!
あっ!さん毎度です。 近いうち仙台中央卸売市場(卸町)に行ってみようと思っています。 一般の人が入れるか不明ですが、行けたら報告します。
今日は昼前に仙台に到着し、食事をしてから事務所に行こうと、懐かしい場所に伺いました。
仙台朝市は総合食料品業をやっていた、父親につれられて、子供の頃によく来た場所です。
朝市でその日に販売する、野菜や魚介類、コロッケなどを買っていました。
朝市のコロッケはとっても甘く美味しいので、女性には特に評判が良かったようです。
そのコロッケ屋さんの奥に、ラーメン屋があったんだと、あっ!さんのコメントを読んでわかっていたので、難なく訪問できました。
お店に入って店名を拝した、朝市ラーメンを大盛で注文しました。
10分くらい待って、大きなどんぶりに入った、朝市ラーメン大盛が手元に到着しました。
まずはスープを一口。
やさしいしょうゆ味で、朝からでも食べれそうなスープです。
麺はストレートの細麺で、かなり軟目に茹でられて、大盛にして失敗したって感じです。
トッピングは豚バラ肉の焼肉が6枚くらい、わかめ、茹で卵、なるとにネギです。
バラ肉は肉を感じますが、味が薄く、これならチャーシューの方が良かったなーと思いました。
でも麺もスープも沢山入っていたので、お腹は一杯になり、とても満足しました。
帰りにコロッケ買おうと思ってたんだけど、行列が出来ていたので自重しました。
またきます 今度は納豆ラーメンで!