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西大宮駅から徒歩20分。RDB通算ランキング埼玉県16位のこちら。13:40に到着。2名待ちの列に接続。しばらくして案内されて入店後に食券を購入。到着から着丼までの所要時間は約20分。スープは、歯切れの良い中細ストレート麺。麺は、鶏のふくよかな旨味と貝の出汁をベースに円やかな塩ダレが合わさった味わい。トッピングは、チャーシュー、味玉、穂先メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは、大判の豚肩ロースが1枚。次は、濃厚塩ラーメンを食べてみたいですね。 ご馳走様でした。
RDB通算ランキング埼玉県16位のこちら。
13:40に到着。2名待ちの列に接続。
しばらくして案内されて入店後に食券を購入。
到着から着丼までの所要時間は約20分。
スープは、歯切れの良い中細ストレート麺。
麺は、鶏のふくよかな旨味と貝の出汁をベースに
円やかな塩ダレが合わさった味わい。
トッピングは、チャーシュー、味玉、穂先メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは、大判の豚肩ロースが1枚。
次は、濃厚塩ラーメンを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。