Item: 麺屋 扇 SEN
Rating: 85
Author: キング

85点

本日は本当に本当に久しぶりな夜扇です
一時期、昼で材料切れが多く、夜営業は無し
そんな日が多く続いていたということもあって
コチラには昼に行くシフトになっていましたが
最近は夜もやってそうな感じです
夜やってるか大きな賭けとなり、かなりドキドキ感
そんな賭ケグルイの中でモンさんと待ち合わせ
久しぶりに夜のコチラにやって来ました

19時待ち合わせでしたが、かなり早目に来てみると
店舗隣の4台は勿論のこと、裏の通りの5台の駐車場も
残り1台しか空いていない盛況ぶりですね
並んだ時には外待ちが6名でした

流石にチャーシュー丼は売り切れていましたね
だろうなとは思っていたものの痛恨の極み！ゲスの極み乙女！

で、迷った挙句、煮干し香る塩ラーメンを購入します
清湯は大盛りよりも並の方がバランス良い
何となくそう感じるケースがが増えてきた
最近、大人の階段昇ったキング、敢えて並で購入
(大人の階段は遂に泡のお店とかでなく歳を重ねただけです💦)

麺は三河製麺のストレートな細麺です
塩のスープによく合いますね
麺とスープのバランスもとても良いと思います
麺量はよく分からないけど150～200位かなと
とても美味しい麺ですよ！

スープは鶏、豚、鯛を使っていると思われるスープ
旨みがしっかりとあり美味しいです
そこに鶏油でなく煮干し油を使っているのがポイント
ふわっと煮干しを香る感じがあり、油加減もいい塩梅
スープとのバランスも逸材でとても美味しい清湯です
(´๑⊙💋⊙)＜ﾀﾞﾒﾖ~ﾀﾞﾒﾀﾞﾒｯ
そう思いながらもグビグビいけてしまうので
今日は我慢せずに思わず完飲してしまいました
このスープに岩海苔がとても合うんだな～

大判なピンキーなチャーシュー
1枚でも丼の3分の2を覆う程の大きさなのに
チャーシューがまさかの二重構造になっていて
2枚並べるとスープに蓋をすることが出来ました！
まさかのチャーシューによるキャップ🧢
ザ・チャーシューフェイス、キープ・ザ・フェイス！
勿論、味の方も美味しくニッコリフェイス( ^ω^ )

岩海苔の相性良くて穂先メンマもでかいのが！
味玉はガングロありがとうございます😊

お食事は勿論のこと、とにかく夜にこちら楽しめた
それが何よりも嬉しくて嬉しくて。。。
ラス客になったということもあって随分久しぶりに
霊夢と魔理沙ではないけどゆっくりしていってね
そんな感じで居心地良く、ついうっかりと長居してしまいましたが
本当に楽しくて夜扇を堪能しました！
ダイエットには夜よりも昼の方がいいんでしょうけど。。、
コチラに関しては夜に行く方向にシフトチェンジしようかな
その辺も今後どうすか、さ～みんなで考えよう～
クイズショーバイショーバイそんな気持ちになりました

ぶっちゃけ得点以上な満足感がそこにはありました
てことーほなの～

そんな訳でこの日もイッサイガッサイ大満足ぷふぁ

【この日のダイエットポイント】
①清湯
②並
③ＮＯチャーシュー丼ＮＯフューチャー
④ＮＯ連食

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2022年8月20日 22:52投稿（2022年8月21日更新） | コメント (15) | このお店へのレビュー： 265件

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キングさん　こんばんは。
行こう行こうと思っていて、昔１回行ったときに超高等テクニックで止めた駐車場が気になってしょうがないっすｗ。今の車はデカいんで大丈夫かしら。裏通りにもあるんすね。調べてチャレンジしてみるっす。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年8月20日 23:26

こんばんは
久しぶりに行ってみようか悩んでいます。
その際はチャーシュー丼は狙います^ ^
黒い味玉も。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月21日 00:28

清湯系だと80点台というのが興味深いです。
10年後は逆転してるかもしれないですね😊

NORTH | 2022年8月21日 01:24

キングさん、こんばんは。

大人の階段昇るシンデレラボーイでしたかね。
横取り40萬はガングロ味玉というのも逸見さん思い出しました！？
そんな事をリアルフェイスで考えてみた深夜のマジカルボーイでした。

ひゃる | 2022年8月21日 03:49

キングさん、おはようございます

今日もいつもながら絶好調ですね。
泡で大人の階段登ってしまったのですか吃驚！
奥さんと子供さんには、見つからないで下さい。
その階段を登ってしまったからには絶対に金融関係には手を出さないで下さい(涙)
お金なら貸しますよ！

なんて冗談です(笑)

チャーシュー2層になっていたのですか。
レアで美味しそうですね！
スープも黄金色していて旨味有りそうで完飮してしまうのはしょうがないですよ。
しかし麺量150~200㌘で大丈夫でしたか？
この後、牛丼とかは食べて無いですよね…

黄門チャマ | 2022年8月21日 05:29

おはようございます^^

大人の階段上りましたか^^
サプライズの二重チャーシューがお出迎え、嬉しいですね。
清湯の並のみとは、マジでダイエットポイントです。