今回こそ宿題だったビザソバを食べなきゃで…！

休みだったり時間帯が合わなかったり
何だかんだ１年ぶりに再訪問
(^^;

ビザソバ並(880)
〆のリゾット(220)

ビジュアルからカラフルで華やか
(*^^*)
イタリアンパスタぽいけど…ちゃんとマゼソバです
(゜∇^d)!!

トマト、ダイコン、ニンジン、タマネギ、セロリ、
ニンニク、など野菜を煮込んだ
つけ麺のロッソと同じトマト主体なベジポタソースを
カツオ節や煮干しの魚介出汁と背脂、
チーズ、サラミ、アンチョビ、スパイスミックスを
ブレンドすると
ほんと「ピザ」となる！
斬新な創作まぜそば。

麺は菅野製麺さんの極太 丸 ストレート
喉越し風味　濃厚なタレにも負けず
コシもありモチワシ食感で力強くて旨い
d(⌒ー⌒)!

味変は必要無いレベルの旨さなのですが
途中　刻みニンニクを試してみると…
これがまたガツンとパワーアップ
(人´3｀*)～♪

ペロッと食べ終えてしまい
〆のリゾットをお願いしました。
！(￣-￣)ゞ

リゾットの
玉子の旨さが　センスの高さか？
(>_<)v
ニンニク投入は反則すぎる旨さで♪

これはマストな〆のリゾット
(人´ з`*)♪

今度は麺大盛で〆のリゾットも食べてみたい。

アンチョビ、オリーブ、マヨネーズの無料トッピングも
試さなきゃ
d(⌒ー⌒)!

さすが…　
TRY汁なし部門で
敵なしの五連覇を成し遂げた王者！

ビザソバの完成度ヤバっ！

他のメニューも美味しいけど

ずば抜けて
うますぎました。
(>_<)v

もっと早く食べれば良かったな～
(*_*)


今年の12月で閉店するとのツイート？

理由は知りませんが…事実なら

辞めないで営業を続けて欲しいと願う１人です。
(｡-人-｡)

まだまだ食べにお邪魔したいです…

ご馳走様でした。　
m(__)m