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今日は、追加オーダーの「和え玉」¥250にフォーカスこちらの「和え玉」は、しっかり煮干し醤油ダレがかかっているので、濃厚スープにつけずにいただけます。薄切りの低温調理チャーシューや刻み玉ねぎ、海苔、煮干し粉がトッピングされており、麺をひと玉使っているので、これだけでラーメン一杯分のボリューム。満腹です。
こちらの「和え玉」は、しっかり煮干し醤油ダレがかかっているので、濃厚スープにつけずにいただけます。薄切りの低温調理チャーシューや刻み玉ねぎ、海苔、煮干し粉がトッピングされており、麺をひと玉使っているので、これだけでラーメン一杯分のボリューム。満腹です。