本日､午後12時55分頃に初訪問で店内満席外待ち前客5人後から後から続々と繁盛しています。　
　こちらは先に食券を購入してから並ぶシステムなので今回は基本の天外天ラーメン950円(税込)を入口右側の万札対応券売機にて発券してお店の反対側の列に接続(現在交通系ICは使用不可)｡並んである間に食券を回収｡
　約10分ほどで呼ばれて店内に着席｡
　新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済ステッカー等掲示､入口開放､入口右側に足踏み式アルコール消毒機設置､席間にアクリル板設置、換気・消毒を実施､現在営業時間が10時30分~21時(アルコール提供が11時~20時)です。　
　店内は､下に棚のある壁向きカウンター6席に2人掛けテーブル席が5卓､4人掛けテーブル席が1卓あり氷🧊入りお水は出して頂きました(椅子下に荷物カゴあり)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの5人体制みたいです。
　卓上にはお水ポット､割り箸､楊枝、ティッシュが備えてあり調味料は粒胡椒ミル､ラー油、熊本の味元祖ふりかけの｢御飯の友｣があります(紙エプロン､ニンニク醤油漬け､紅生姜は申告制)｡
　事前に食券を提出していたので約2分ほどで大きなレンゲが乗ったお盆で配膳されたそれは､
　ガーリックパウダーが効いた塩味たつ濃厚豚骨メインに鷄ガラが下支えてする豚骨醤油スープに麺の硬さは聞かれなかったが硬めに茹でられた加水率低めの細ウェーブ麺が旨し😄😄😄
　具は味が染みた煮豚バラチャーシュー3枚に大量の刻みキクラゲ､独特の食感の糸島メンマ､海苔1枚に青ネギの小口切り等です。
　今日は替玉は我慢して完食｡ご馳走様でした。
まん延防止等重点措置が発令されましたが、退店する前にもう一度三密を避け感染防止を徹底して伺います☺️｡