Item: らーめん飛粋
Rating: 83
Author: ニッキ

83点

特製ラーメン　モモ(1000円)+中盛り(100円)+ライス(100円)
平日昼過ぎ14時頃訪問。外待ち10名前後。
前回来た時はそこまで並んでなかったがそれもかなり前なので時間を掛けて更に人気店になってますな。

回転遅く20分待っても入店出来ず。
雨に濡れて30分位で入店。

好みは麺硬めのみ。
座ってから7分位で着丼。
スープを一口。旨味つまった上品な家系。
非常に纏りあるスープで2口3口といってしまう。
チャーシューもほんのり燻製で嫌みなし。
小松菜？はちょっと苦味があってこれは個人的に合わなかった。
卓上は辛味、ニンニク、ショウガ。
ショウガを入れ更に上品にフィッシュ！
美味しいんだけど上品すぎて個人的には下品？な野趣溢れる家系が好みと実感。あとお酢。