Item: 松葉食堂
Rating: 82
Author: バスの運転手

82点

11月22日（日）

この日は会社の仲間（運転手付）と佐野まで遠征。

早朝に迎えに来て貰い向かったお店はお友達のレボで気になっていたコチラ「松葉食堂」さん。

今回のお店のチョイスは全て仲間任せ。このお店を選んでくれた事に感謝！！

「だって朝から営業していてお酒が置いてあるってアンタの為に選んだんだから」と仲間（談）

到着したのは朝の9時。
ガラガラっと戸を開けると先客なしでご高齢のお父さんとお母さんのお二人から「あらあら〜いらっしゃい」と迎えられますが店内は6畳間くらいで4人掛けのテーブル席が4卓と昔ながらの可愛い食堂で壁に貼られたメニュー表が良いね。

すぐさま湯呑みにお茶を入れて出してくれたお母さんに先ずは日本酒とビール、アテには名物のモツ煮込みをお願い。

すると、お母さんが厨房のお父さんに「お酒とビール、モツ煮込みは2つです」とオーダー♪

仲間が頼んだビールはキリンのラガー。自分のお酒は受け皿に溢れるコップスタイル（写真添付）と呑兵衛には堪らない登場で先ずは乾杯〜♪

朝からこりぁ～堪らん♪（笑）

モツ煮込みは柔らかいモツにこんにゃくの濃いめの味付けでコレまた酒がススム君でコップ酒のお代わり。

続いて天麩羅（写真添付）も注文。
カラッと揚がった品は人参やタマネギ等の野菜天ですが、こんな素朴なのが良いんですよね。

しかも、日本酒、モツ煮込み、天麩羅と全て350円と安価なのも嬉しい。

常連さんも来店されて、やはり朝から一杯やっつけてますが、1時間程滞在させて貰い〆ラーメンを一人一杯づつお願いして頂きました。

クリアなスープは朝からキュ〜っとコップ酒を二杯やっつけた胃に染み渡る優しい味わい。
食べ終わったお勘定時にちょっとお話を伺うとスープの出汁は豚骨に少し鶏ガラも使用、タップリの野菜から取ったものだそうです。

麺は平打ち微ウェーブ麺。
加水率高めで表面がツルツルピロピロ加減が良いですね。麺量は130g位でしょうか？

具はチャーシューにメンマ、海苔、ナルト、ネギです。

チャーシューは適度に脂身の入った煮豚が2枚。
メンマは平板タイプでコリコリした食感。海苔は小さなものが1枚、ナルトが「ザ昭和」な中華そばには良く似合いますよね。

ちなみにお勘定は日本酒✕二杯、ビールが4本、モツ煮込み✕2ヶ、天麩羅、ラーメン✕4杯で6350円と安価。

優しいお父さんとお母さんに迎えられ安価で美味しい品に大満足。ナイスな遠征一軒目になりました。

ご馳走さまでした〜♪

ちなみに、この後は大田の天然温泉でひとっ風呂浴びてお食事処で酎ハイをやっつけてから、少し移動して「しれとこ食堂」さんってお店で名物の「おまかせ定食」をアテに冷酒で乾杯〜♪

流行りのデカ盛りのテレビに出れるんじゃないかとも思えるボリュームある定食、おつまみにアイドルタイムの為に2時間半程滞在。最後の〆でカツ丼まで頼んで皆でシェアして腹パン→地元へ帰って来ました。

そして、まさかの・・・？（笑）