おはようございます☆

屋号を拝見すると二郎系や、鎖店を思い出してしまいますが全然違うようですね。
メニューの八王子ラーメンが気になります。
夜に訪問して飲んでみたくなるお店ですね。

ノブ（卒業） | 2021年11月21日 08:47

KOTOさん
この店なかなか評価が伸びませんよね。
すっぱい味玉って．．．

まなけん | 2021年11月21日 09:43

ネコ店主の店ですか。良いですね。
スープも味玉も個性的なようですが、玉子が酸っぱいと流石にちょっとビビりそうです。
酢を使ってると説明されなければ怖くて残してるかも。
メニュー名は味噌野郎では無いんですね。ノブさんと同じくあっちが浮かびましたよ。

eim◆外食習慣fin. | 2021年11月21日 10:00

こんにちは。

店名からするとワイルドなイメージですがほんのりとしたお店のようですね。
味玉は店主さんのこだわりなのでしょうね。

glucose | 2021年11月21日 10:50

こんにちはー。
何がベースか謎。凄えパワーワードです！逆にめっちゃ気になります。高津にこんなお店あったかな？

AYYE again | 2021年11月21日 18:06

生きた招き猫。
だけど騙されたか、イマイチの味。　　　狸がにゃーんと泣いた？

すてぞー | 2021年11月21日 18:11

どもです。
つけ麺だと思ってて、麺を写すの忘れたんかいと
突っ込みそうになりました（笑）

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年11月21日 18:28

猫かわいいですね！
ラーメンの味より猫との出会いの方がポイント高そうです。
猫に招かれたラーメン屋、ジブリ的な要素感じます♪

ダイエットマン | 2021年11月21日 23:56

こんにちは。

この店舗名ですと二郎系の匂いを感じてしまいますねｗ
店名にならって豚を更に前面に押し出して欲しいものです。

pvs aka duff | 2021年11月22日 10:52

こんにちは！
二年前に同じラーメン食べましたが同じ採点でした（笑）常連さんの飲みラーメン店って感じで10年近く続いているお店なのでしょうね😁

川崎のタッツー | 2021年11月22日 11:06

田園都市線、高津駅。初めて降りて、かなり戸惑いました。高津区の代表駅だと思い込んでたんですが、急行は通過、駅前はなんもない…。
そんな中、ちょっと徘徊したところに、このお店がありました。駅からはホント近いです、1分以内。店頭に写真があったので、メニューに迷う事はありませんでした。ちょっと寒かったけん、味噌気分、ちょうど味噌がラインナップ。招き猫（本物のネコ）まで居るという…。店名を確認する事なく入店です。
ちなみに、ネコは店主ではありませんｗ
味玉はヤバい奴かと思ったので、ひと口食べた時点で聞きました。味玉好きやけん大概入れるんですが、酸っぱい味玉には初めて出会いましたね…。
近場に会社が多い訳でもないので、昼間より夜に力を入れているのは間違いないと思いますね。ボトルキープも出来そうなので、止まり木として憩いの場になってるのではないでしょうか。

Dr.KOTO | 2021年11月23日 17:12

Dr.KOTOさん、おはようございます。高津まで遠征されてきたんですね。地元ながら方向性がよくわからないお店なのでいまだに未訪問です💧高津は住宅街で店は少ないですね。もしまた来る機会があればやっじゃがなの濃く味噌あたりを試してみてもいいかもしれません。

ケーン | 2021年11月24日 08:28

遠征と言いますか、お仕事で。この界隈は、溝の口（中原区）が中心街なんですね。隣の駅やし、歩いても行けますからね…。
やっじゃがなは、発見しました。残念ながら昼営業はやめてしまった模様で、夜しかチャンスがなさそうですね。

Dr.KOTO | 2021年11月25日 14:42

コメントの「味玉」の所、笑ってしまいました。一時期、自作にハマっていた時があり、漬け込み液に「酢」をちょこっといれたら、「冷やし中華の味」になった事を思い出しました。　　　　　　　
「漬け込む時間」もいろいろあって、私は「24時間後から48時間」くらいまでが「食べ頃」と思っていますが、中には「1週間漬け込む」なんてものも。怖くてやってませんが…。

TAKA | 2021年11月26日 18:26

味玉は、おいらも同じく1～2日後がベストと思いますね。お店も、それくらいの時間にしているところが多い印象です。
冷やし中華の味…確かに、あの味なら冷やし中華にはマッチしそうな気がしますが、見た目の先入観で酸っぱさを想定していませんので、困惑は必至な気がしますｗ

Dr.KOTO | 2021年11月26日 19:31