Item: くり山
Rating: 87
Author: eddie

87点

eddie

★2021/10/14（木） 11:47 一昨年の3月以来の訪問です。店内満席で「つけめん」の食券購入後、外待ち5人に接続し、回転悪いですね〜（笑）その後カウンター着席時にクーポンを提示し 12:16 着丼。

★つけ汁・・・豚・節系出汁しっかりで、煮干しも少し感じ、アブラは多めで粘度がトロッとあって濃厚です。タレは甘さがしっかりあって控えめなしょっぱさで、バランス良く纏まって相変わらず完成度の高いつけ汁です。
★麺・・・・・太めウネリ少しのほぼストレートで短めの麺。加水高めでプリッと張りがありパツンと押し返す弾力があって、モッチリムッチリな、力強い麺ですね〜、つけ汁を少しつけて麺そのものを味わい、次はジャブっとつけて！量はタップリ300g・・ズバズバと旨いですね。
★具材・・・・チャーシューは大小乱切りのが数個、しっかり味が染みてホロホロです。味玉も味付けしっかり。後はメンマ・ナルト・海苔・ネギ。麺を完食後にスープ割りを、頼むと「柚子は入れてもいいですか？」と聞かれ、お願いして飲んでみると柚子の良い香と、少し薄まったつけ汁は、もう一口もう一口と飲めちゃいます（笑）

★マタオマの括りには入らない、一歩上行く貫禄の美味しさで、満足満腹です。退店時も外待ち6人と人気ありますね〜。店は店主さんと男性店員さん2人で、人気店なのに奢りの無い丁寧な接客です。

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2021年10月14日 15:36投稿（2021年10月14日更新） | コメント (21) | このお店へのレビュー： 6件

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こんばんは！
久しぶりこちらはやはり間違い美味しさだったようですね👍私は一度しか食べれてないのでいずれまた行きたいと画策してますよ😁

川崎のタッツー | 2021年10月14日 17:41

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
メニューも変えず、増やさずに
営業を続けてるのは、美味しい証！ですよね〜

eddie | 2021年10月14日 17:49

eddieさん、こんばんは。
クーポン使えるのですね。
貧乏性なだけに興味津々です。
具材がどれもレベルが高く麺も美味い接客も良いですね
つけ麺かラーメンか次回は迷うところです。

ひゃる | 2021年10月14日 18:22

ひゃるさん、コメントありがとうございます！
＞クーポン使えるのですね
ラーメンWalkerにあるクーポンです。
雑誌は￥９９０ですが、直ぐに元がとれますよ！

eddie | 2021年10月14日 19:12

eddieさん、こんばんは。くり山いいですねぇ。こちらと、eddieさんお薦めのめじろ台二郎のつけ麺は今年中には行きたいところです。今は妄想で我慢💧

ケーン | 2021年10月14日 21:03

こんばんは。
神奈川屈指のつけ麺の名店ですね。
店名が変わってから行けていません^^;

啓太 | 2021年10月14日 21:07

こんばんは
くり山美味すぎですよね。先週山梨うゑずに行きましたが、個人的にはくり山の完勝です。

立秋 | 2021年10月14日 22:34

こんばんは。
濃厚で美味しそうですね！マタオマ系とは一線を画す感じで一度は食べてみたいです＾＾白楽ってラーメン激戦区ですよね♪

poti | 2021年10月14日 23:12

ケーンさん、コメントありがとうございます！
＞めじろ台二郎のつけ麺は
強くお勧め(笑)します！！

啓太さん、コメントありがとうございます！
＞店名が変わってから行けていません
貫禄・安定の美味しさですよね～

立秋さん、コメントありがとうございます！
＞先週山梨うゑずに行きましたが
いいですね～行ってみたいです！！

potiさん、コメントありがとうございます！
＞白楽ってラーメン激戦区ですよね♪
仮に目的の店が臨休でも、リカバリー幾らでも(笑)あり！ですよね～

eddie | 2021年10月15日 00:27

こんにちわ。人気のくり山さんですね。麺もタレも申し分なさそうです。さらにはスープ割の柚子はかなり良さそうですね。