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「くにまつゴマ、武蔵坊醤油のハーフアンドハーフ1050円」@くにまつ+武蔵坊の写真8月28日(土)。
昼は鯉友さんと喜八屋で元祖広島ラーメンと鯖寿司を堪能。
18時から今夜もマツダスタジアムで阪神戦参戦ですが、その前に腹ごしらえを。
広島駅駅ビル内のこちらを17時20分初訪させていただきました。
汁なし担担麺の第2次ブームの火付け役「くにまつ」と、自家製香辛料の香りと辛みがクセになる「武蔵坊」どちらもいただくことができるお店。
欲張りなので両方頂きましょうと、くにまつゴマ、武蔵坊醤油のハーフアンドハーフ1050円を券売機でポチリ。
セットのライスは大中小から選べますがもちろん小で。
入店時店内客3名。
背中和合わせのカウンター15席の作り。男性3名でのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

写真左がくにまつ、右が武蔵坊。
上には小ライスと温玉。

くにまつ。
底には熱々の醤油ダレが張られています。
山椒の香りが効いていて食欲をそそります。
ひき肉とネギが程よく絡みますね。
温玉を半分混ぜ合わせると辛さは和らぎますが山椒のシビはそのまま。
小ごはん半分投入して追い飯に。

武蔵坊。
わずかな辣油が見て取れる醤油ダレ。 
醤油の味わい強めなので、くこのみが甘く感じられます。 
辛さはさほどでなく醤油のかえしが主体。
たいしたことないと思い麺を啜ったらいきなりむせました。
残った半分のごはんをこちらにも投入して追い飯に。

どちらも麺量は80g程度でしょうか。
おそらく共通の麺かと思われます。

参考までに以前両店を訪問した際のレポを。
中華そば くにまつ 本店さんのレポ
https://ramendb.supleks.jp/s/25235/review?u=115392

汁なし担担麺 武蔵坊さんのレポ
https://ramendb.supleks.jp/s/67928/review?u=115392

駅ビル内のお店なので新幹線の待ち時間にもサクッと頂けそうです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

広島遠征お疲れ様です3軒目、自分自身が広島にて、ラーメンすゝってる感覚に、見事なレビュー楽しませて頂きました☆☆☆
阪神vs広島、3タテくらい、3位転落も

今宵は甲子園にて兎狩り、同郷大山君大活躍!
大瀬良投手見殺し…誠也選手、圧巻の20号

明日も、勝つぞタイガース

明日は、勝つぞカープ

虎ん黄色 | 2021年9月4日 00:26

コラボ店ですか?
二つの店の味が同時に味わえるのはいいですね。
でも、私はもう辛いのは……。
野球観戦どころじゃなくなります。

RAMENOID | 2021年9月4日 05:46

欲張りですねー😁
ハーフ&ハーフで頂けるのは良いですね。

NORTH | 2021年9月4日 06:22

おはようございます^^

スパイス系のコラボ店なんですね。
新幹線待ち時間でも、私には縁遠いお店でしょうか。
で、本当にハーフなんですか???

としくん | 2021年9月4日 06:36

こんにちは
広島ファンの方と野球、そしてラーメンと
最高の至福ですね!
昨日は大瀬良でヤクルトに負けたんですよね
ヤクルト阪神撃破してください

キング | 2021年9月4日 09:57

おはようございます^^
駅ビル内なら便利で利用しやすいですね。
ハーフ&ハーフじゃ足りなかったんでは?(笑)
辛いの結構お好きですよね(*^-^*)

mocopapa | 2021年9月4日 10:05

こんにちは。
駅ビル内で2種の味が楽しめるなんてすばらしいじゃないですか!出張中でもサクッといただけそうですね^^

poti | 2021年9月4日 10:32

こんにちは。
くんまつは仙台にも出店してるんで食べましたよ~
これはビールが欲しくなりますね~

kamepi- | 2021年9月4日 15:22

どもです。
欲張りなセットですね💓
虎退治有難うございました🙇

こんばんは!
このセット食べきれるグルさんまだ若いですね😁
カープ、7、8、9回とピンチの連続ですが良く逃げ切れましたね😳
バード、ケムナ、栗林は素晴らしい
ほりえ、森浦は猛省しなさい!

川崎のタッツー | 2021年9月4日 18:06

こんばんは~
このハーフ&ハーフ有りそうで無かったー。
流行りそうな予感がしますね(^ ^)

あひる会長 | 2021年9月4日 20:52

欲張りですねー😄②

このセット。非がちまやーの私でもw、
楽しめそうですが、広島に用がなくて…

おゆ | 2021年9月4日 21:11

続いてどうも~!

人気の二店のを一緒に食べられるとは嬉しい企画ですね!
でも、両店とも既に食べられているんですね、自分もコメントしてましたw(笑)

バスの運転手 | 2021年9月4日 22:22

おはようございます。
ハーフで2種類の味が食べれるのは嬉しいですねー
ライス小で足りましたか〜♪
広島裏山でーす😊

麺’s | 2021年9月5日 07:07

どうもです!

両方いただけるというのはいいですね!
広島の汁なし担担麺は辛いと聞くだけに私では厳しいでしょうけど(;^_^A

じゃい(停滞中) | 2021年9月5日 09:02

こんにちは。
へー、そんなハーフ&ハーフがあるんですね!
とても贅沢で満足しますね😉

りっきー | 2021年9月5日 14:58

こんばんは!

2種類食べられてこの価格なら👍OK牧場ですね❤️ そー言う食べさせ方って楽しめるから、絶対にアリだと思っちゃう派です😁

な、なんすかこのセットわ!
さすが現地、こんな協力体制が整えられるだなんて…!
最近、広島汁なし担々麺、めっちゃ嵌ってます。各店でタレやスパイスの使い方が微妙に違っていて、食べ歩くのが楽しいです。

Dr.KOTO | 2021年9月28日 14:39