ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます^^
＞MANNISHの前は道路の方に顔を向けて通過
手を振って通過しなくちゃ(笑)
確かにワンタンでつけ汁が使いにくそうですね。
でもワンタン食べたいですよね(*^-^*)
mocopapa | 2021年6月18日 07:11淡路町の新店ですね。
折を見て狙っております。
YMK | 2021年6月18日 07:33おはようございます！
このつけ麺の麺って中華そば系の麺より美味しかったですね👍
ガッチャさんは肉ワンタンの方が好みのようですね🤔私はエビも美味しくどちらも甲乙付けがたかったですよ😁
川崎のタッツー | 2021年6月18日 07:34おはようございます☆
つけ汁側のワンタンの皮が繊細そうなので迂闊に箸を突っ込むと破れちゃいそう。
肉餡の方がお好みだったようですね。
蒸し暑い日にこんなつけ麺もよさそうですが山椒も気になっちゃいます。
ノブ（卒業） | 2021年6月18日 07:49こんにちは。
これから暑くなると需要ありそうな一杯ですね。
ワンタンは全て肉餡にできるとモアベターでしょうか。
glucose | 2021年6月18日 08:59ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
昨日、「ぷれじでんと」で油そばを食しましたが、汁あると違ってこちらと同じタイプの麺でした♪
順番的に、金龍で狙うなら私も「つけ」かもしれません(^^)
つちのこ | 2021年6月18日 09:06こんにちは。
ワンタンは汁そばの方が良さそうですね。
あとは白だしだけですw
やっぱりネコが好き | 2021年6月18日 10:19こんばんは
顔背けて通り過ぎてもガッチャマンさんの巨大なオーラじゃバレちゃってたでしょうね。
大きなチェーン店に向かってますね。
でも優秀なら問題無しです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月18日 11:27こんにちは。
マーニッシュの前は顔を背けて…ご苦労様デジタw
標題で考えていますが、土日定休なのでなかなか…
おゆ | 2021年6月18日 12:34こんにちは。
トピは全部入りで無い方が良さそうですね。
土日休みでハードル高いですが、チャンスを狙います。
kamepi- | 2021年6月18日 13:48こんにちわ～
昨日某店で食べたワンタン、イマイチでしたわ。。
硬めの皮と強過ぎる生姜で、テンション下がりまくりでしたね。。
美味しいワンタンを食べたいッス！
たく☆ | 2021年6月18日 14:08どもです
やや食べにくそうですね。
そんなギュウギュウにワンタンが詰まってましたか…
昆布水は食べやすさのためな側面が多いようなので
あのﾄﾛﾝトロンを期待してはダメですね
さぴお | 2021年6月18日 15:27こんばんは！
白だしも山椒も王子で食べたんで、魅力的な限定やってくれないかナ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年6月18日 20:39こかは行ってみたいですね。話題だし。
普通店舗増やすと隙ができるものなんですけどね。
RAMENOID | 2021年6月18日 21:22こんばんは。
つけ麺は通常此方でしか食べられないですからね。
確かに汁碗が小さいんですよ😅
ところで、もぐらちゃん引退なんすか？
としくん | 2021年6月18日 21:38こんばんわ～！
話題の新店に既に再訪問とは羨ましいですね～♪
でも、場所柄しょうがないにしてもお値段は少々お高めですねｗ
系列店では食べた事あるんで何となく印象分かる気がするし尚更そう思うかもですがｗ
バスの運転手 | 2021年6月18日 22:24こんばんは。
ワンタン入りでつけ麺食べたいと全部入りになっちゃうんですね！私は肉好きなのでOKですが、ワンタンだけのつけ麺あってもいいですね！早くワンタンで飲めるようになるといいですね＾＾
poti | 2021年6月19日 00:31おはようございます。
次回は真夏日に山椒でいい汗かいて下さいね(*^o^*)
てる氏 投薬中 | 2021年6月19日 07:34
MANNISHの前は道路の方に顔を向けて通過、13:00着で外待ち3名に接続、タイミングが良く５分もしないで中央の席に案内されましたが、逆に作るほうでは待たされましたね(笑)
最初は山椒を食べようと会社を出発しましたが、30℃近い日で歩いて６分ですが暑さでつけめんに心変わり😝
中央の席はアシスタントの男性しか見えないのでボヤーっと待ってると麺用の藻塩とタレボトルに続いて御対麺、つけ汁にワンタンが４個入ってるので汁が少ないかと心配に😅
ワンタンが食いたいので全部入りにしましたが、チャーが多いのは余計です😜
先ずは昆布水に浸かってる麺をグリッとひっくり返して昆布水を纏った麺から行きます😄
金龍と店名にもなった柄木田製粉製の粉を使ったキング製麺性の自家製麵は全粒粉入りの中太麵で昆布水の影響は極めて低くモッチリしてコシがあり美味しい麺です😋
昆布水はけっこうな薄さで昆布水の旨味よりくっつき防止でしょうか😲
付け汁は鶏のまろやかな旨味に和を感じる白出汁で奥底から魚介の旨味も感じられて美味いっす🤩
付け汁の丼が小さい上にワンタンが４個ですから麺は大量に入れられず一啜りずつ、しかもワンタンを破らないように注意が必要☝️
それでも付け汁と麺との相性は抜群、ズバズバ啜れ細かいカットのネギが絡んで美味しく食べられますし、何気に小松菜も良い仕事してますよ👍
途中でタレを投入すれば後半の味の薄れも解消し最後まで楽しめます✌️
前回も感じましたが、肉餡はジューシーで美味しくてバッチリですが、海老のほうはプリプリ感がいまいち、味は悪くないので私が多くを求めすぎなのかも😆
思った通り豚チャーは持て余しました、肉好きの方は大喜びでしょうが🤔
美味しく啜れて食べられましたが、個人的にはこの付け汁には生姜を試したかったです💓
絶対に美味しいと思うのですが🤓
最後は割スープをお願いし、鰹の風味と旨味を味わい完飲🎵
次は暑くても山椒食べますから😁
ご馳走様でした。