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6月9日（水）、ランチで訪問です。タレは醤油。漢字名ではメニュー名に油が冠される通り、液体油がコクを生み出す。そこに醤油ダレを中心に酸味やニンニクの味わいがあり、予想よりはさっぱりといただける。ただかなりシャバ気味ではあるので、もう少しオイリーさが欲しかったのが正直なところ。麺は幅広麺。薄いが非常に幅広い形状はやはり圧巻。この形状のため、タレとの絡みは良好。実食するとかなりの伸びがあり、しっかり製麺られているのを感じられる。難点としては、麺が複雑に絡み合うため、適量を持ち上げられないところか。トッピングはサイコロ状チャーシュー、野菜。サイコロ状のチャーシューはそのサイズは正にサイコロでかなり小さい。野菜はキャベツ、モヤシ、ニンジンでかなりの生加減。ちょっと違和感あり。ごちそうさまでした。待ち行列：空席2割訪問時刻：12:45食始時刻：12:50
バフさん、おはようございます！ こちらは時々通る道ですが、全くのノーマーク店でした！ 暑い日に良さそうな一杯ですね(^^) こちらの向かいの路地を入ったトコにある「天丼家」は、安くて美味しいお気に入り店です♪
意外とさっぱり、な感じなので、油感はありますので、悪しからず(^^; 天丼家ですか。初めて知りました！気になります〜
バフ
79点
70点
87点
75点
Fat'n Garlic
ヒム
Ramen of joytoy
hori
60点
80点
60点
75点
75点
タレは醤油。
漢字名ではメニュー名に油が冠される通り、液体油がコクを生み出す。そこに醤油ダレを中心に酸味やニンニクの味わいがあり、予想よりはさっぱりといただける。
ただかなりシャバ気味ではあるので、もう少しオイリーさが欲しかったのが正直なところ。
麺は幅広麺。
薄いが非常に幅広い形状はやはり圧巻。この形状のため、タレとの絡みは良好。
実食するとかなりの伸びがあり、しっかり製麺られているのを感じられる。
難点としては、麺が複雑に絡み合うため、適量を持ち上げられないところか。
トッピングはサイコロ状チャーシュー、野菜。
サイコロ状のチャーシューはそのサイズは正にサイコロでかなり小さい。
野菜はキャベツ、モヤシ、ニンジンでかなりの生加減。ちょっと違和感あり。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席2割
訪問時刻：12:45
食始時刻：12:50