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「味玉貝出汁油そば(白)¥900+トムヤム玉¥250-」@麺's キッチン RIRIの写真GW、嫁にせがまれ笠間の陶器市に訪問😄
散々引っ張り回され買物終了は13:50、naoさん家の真似して交換条件でほど近いRIRIさんで遅いランチ🍜
14:00で外待ち8名に接続、待っていると出て来たのは角○家家御一行😍
貝出汁油そばに塩があるとの裏情報を得ましたので勿論塩で👌
中待ちに昇進すると昼の部終了😝
そしてテーブルにご案内、前回の訪問でデフォの貝出汁油そばは食べてますので今回は嫁がデフォ❗
味玉が残り一個しか無かったらしく¥100返金で半玉づつで御対麺🤭
デフォと塩の違いはレモンくらい、まずは麺をいただくと若干硬めの茹で上がりながらモッチリしてコシもあり小麦の凝縮感が感じられる美味しい麺ですよ😇
それではと入念に混ぜ混ぜしていただくと会の旨み風味はホンビノスなのでしょうか、しっかり感じられ塩ダレと油のコクで何とも美味しい出来上がり👍
嫁のデフォもちょいといただき比べると、美味しい事に変わりは無いのですが貝風味は塩のほうが感じられますね🎵
それと大きな違いは塩の方はブラペが効いていてスパイシーな側面もあり後半の飽きがこないのも良いですね✌️
岩海苔は程々の風味で貝出汁の邪魔をせず、サイコロ状の豚チャーはタレにまみれると美味しさアップ😲
ネギは白ネギと万能ネギですが風味は断然に白ネギがgood
豚チャーとシャクシャクの玉ねぎ
を拾いながらあっと言う間に完食♥️
そして念願のトムヤム玉(料理写真に投稿)😋
バッツン細麺の上にトムヤムペースト😄
タレにまみれた細麺と玉ねぎにネギに豚チャーを混ぜ混ぜして啜ると、まさにトムヤム風味の酸味と軽いぷピリ辛で美味いのなんの💯
これはお勧めできるめちゃ旨さ、次回以降も間違いなく発注しそう☝️
でも、女性人気No.1のトムヤムの汁そばも気になってます(笑)
気持ちの良い接客で嫁も気にいったようです🎉
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

角さん一家と遭遇してましたか(笑)
陶器祭、GW中メチャ混んでましたね。
笠間で何店か狙ったんですが、皆休みで撃沈、ここは行かずに帰りました。

RAMENOID | 2021年5月16日 08:17

一度行ってみたいと思っていますが、
トムヤンクンは要りません😅

NORTH | 2021年5月16日 08:18

今日は😊
一度近くまで行ったんですが、却下されまして未訪なんです。
角○家さんは、飲んでませんでしたか(笑)
トムヤム好きですなぁ〜(о´∀`о)

mocopapa | 2021年5月16日 10:19

こんにちは☆

貝の旨味をしっかりと堪能出来る油そば美味しそうですね。
麺を楽しめるのも汁なしのいいところ。
トムヤムはちょっと苦手ですが料理写真を見ると思わず注文してしまいそうです。

ノブ(卒業) | 2021年5月16日 11:03

出演有難うございますwww
お気に召してヨカッタ、我が事の様に嬉しいです!
が、
コレとトムヤム食べて飲まないのはやり直しですねぇ🤣

角海屋 | 2021年5月16日 11:11

こんにちは^^

此方はレギュラーに塩メニューがないので、
再訪に二の足を踏んでます。
タイミング良くこんなのがあれば狙いたいですね。
トムヤムはノーサンキューですが。
角さん一家とは昔つくばの蒼さんで遭遇したっけ^^

としくん | 2021年5月16日 11:12

こんにちは!
貝出汁の油そばなんてあるんですね~
トムヤン玉も旨そうです🤩

麺’s | 2021年5月16日 12:05

こんにちは。

笠間の陶器市、例年GWは激混みなので行ったことないんです。
こちらのトムヤム玉、絶品でしたでしょう。
角さん御一家は結構あちこちで遭遇しますよ^_^。

glucose | 2021年5月16日 14:15

フランキーかっ

あかちばらち | 2021年5月16日 15:44

こんにちは。
>¥100返金で半玉づつで御対麺🤭
ガッチャマンさんからの要望かもしれませんが、こういう臨機応変な対応は嬉しいですね🎵
トムヤム玉、しかと頭に叩き込んでおきます!w

塩対応 | 2021年5月16日 17:46

こんばんは。
ここは一度行ってみたいと思ってます~
トムヤムは苦手なんで普通ので行ってみます。

kamepi- | 2021年5月16日 20:23

こんばんは
課題店です。
最近ガッチャマンさんは縦横無尽で回られてますね。
貝出汁の弱点は前半から強くて後半の伸び悩み。
そこをうまくカバーされてるみたいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年5月16日 20:34

こんにちは。

りりさんも名店ですよね。
相変わらず人気の様ですね。
久々に行きたいです。

ももも | 2021年5月16日 22:01

こんばんは。
naoさんと同じく交換条件ツアーですね^^そういえば、茨城は飲めるのでこちら行けば飲めるんですよね♪とはいえこの立地だと運転手いないと無理ですが(>_<)

poti | 2021年5月16日 23:51

どもです!
油そばで塩って難しいように思えますが
貝の味わいにブラペを効かせて
まさかの醤油よりも上手なまとまりを見せていたんですね。
僕も奥さんと陶器市とかいきたいなぁ

さぴお | 2021年5月17日 02:17

ガッチャマンさん
トムヤマ玉が気になりますねえ。
他では絶対に食べられないです。

まなけん | 2021年5月17日 05:22

おはようございます。
角さんの裏情報とはラッキーでしたね。
トムヤムはウエルカムです。

おゆ | 2021年5月17日 07:52

おはようございます!
綺麗で、美味しそう!ボリュームはあまりないかな?

みずみず | 2021年5月17日 08:51

こんにちは〜
こちら、オープン当時からブックしています😋
いつか行きたいなぁ〜

銀あんどプー | 2021年5月17日 10:19

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

奥様とのデート羨ましいです♪ 
我が家では嫁ちゃんリフレッシュさせるために基本休日は別行動です(^^;
味玉半分ずつってのも、仲睦まじいですネ(^^)

つちのこ | 2021年5月17日 12:33

こんばんは!

交換条件にすると、堂々とラーメンついてこいって言えるっしょ😁
店主さんの娘さんがすんごく可愛かった記憶があるけど、いませんでした??

こんばんわ~!

トムヤムクンは大好きなんでセットで気になります♪
汁なしで美味しい塩ってなかなか無いので尚更です!!

バスの運転手 | 2021年5月17日 20:53

おはようー
こちら、未だ人気は変わらないですね!
トムヤム玉、大好きです。また行きたいです。

あひる会長 | 2021年5月18日 07:42

こんばんは!

貝出汁の汁無しはヤバいっすね🤔コレは是非とも食べてみたいですよ♫❤️あ、いよいよ今週末が宇都宮出張っす😁