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「鶏魚介のつけ麺(特盛)」@つけ麺 いな月の写真2年ぶりの桶川?
当時は歩いても桶川に行けたけど、今は車で40分以上。
そんな懐古に耽りながらも、この店に初訪問。
店内に入ると、右側に券売機。
「鶏魚介のつけ麺(特盛)」を頂きましょう。
席は先客でほぼ埋まっています。
10分ほど待っていると、カウンター席へ案内されました。

つけ麺も、程なくして着丼。
麺が400gだけに多いです💦ちょっと無理したかな?
卓上にある「揚げネギ」を投入。
ネギ大好きにはたまらない薬味。
麺は、全粒入り中太麺。
お蕎麦を食べている感覚にも陥りそうです。
つけ汁の中には、メンマが沈下していました。
コリコリの噛みごたえ。
2枚のレアチャーシュー。
つけ汁にダイブしながらも、しっかりとした味わい。
隠し味で、柚子の皮がありました。
最後にスープ割りを。
スープ割りする前は、かなりの濃厚だったが
サラッと飲み干せる。当然、完飲。

帰り際、2年前まで住んでいた団地の側を通過しながら
自分が若く苦労していた頃をしみじみと思い出しました。
桶川市、またいつか!ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12670494614.html

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

特盛ってのがあったのですか?こちらのつけ麺は最高ですね!
自分は鶏白湯系は苦手なのですけど、
これは大好き。鶏そばも食べてみたかった。
今年の収穫はこちらとてっちゃんですよ!また行きたいで〜す!

虚無 Becky! | 2021年4月24日 21:20

こんばんは
揚げネギが卓上にとは嬉しいですね
麺もボリュームあり、
つけ汁も濃厚そうなのが良いですね!
桶川という地で思い出にも浸れましたね!

キング | 2021年4月24日 22:07

こんばんは~
桶川のお店で、人気店初めて知りました。
味は、何となく想像できますが…
卓上揚げネギは○☺

あひる会長 | 2021年4月24日 22:15

ワタシは、若い時の自分を肯定的にとらえることができません。きっと、桶川って良い街なんでしょうね。

業務用人生(迷走中) | 2021年4月24日 23:51

おはようございます。
400g食べちゃったんですか!未知の世界です。
若い時に苦労したからこそ今の自分がある。。。
感慨深いですね。

good bye | 2021年4月25日 05:55

魂Becky!さん>

鶏そば、私も迷いました。レビューはつけ麺が多かったので、やはり左上をチョイス。
てっちゃんは、私も熊谷市でお気に入りです。なんだか食べたくなりました・・
これから行こうかな😅

きゆう | 2021年4月25日 10:21

キングさん>

揚げネギはついつい入れ過ぎちゃいますよね。
私も2、3度くらいバーっと入れちゃいました!
桶川市は特徴はないけど、でも2年前は歩いて遊びに行ってましたね^^;

きゆう | 2021年4月25日 10:23

あひる会長さん>

本当だ💦桶川市の一位でしたね。
てっきり娘娘かなと思ってました。食べていて人もゾロゾロ来るし
人気あるなぁと思いました!美味かった!

きゆう | 2021年4月25日 12:00

業務さん>

桶川市はあまり特徴がない気もするけど、この店は美味しかった!
若かったあの頃・・・結婚して2年前まで住んでいたからにゃぁ

きゆう | 2021年4月25日 12:01

おじーさん>

苦しかったです(笑)腹減ってるとついつい特盛を💧
並と大盛りが同金額で、その上の特盛を選んじゃいました!

きゆう | 2021年4月25日 12:03

これ食いきったら0.1㌧までゴール寸前だぜ!

虚無 Becky! | 2021年4月25日 12:05

魂Becky!さん>

一応、夕方に走る予定です💦
写メ、スマホ届いてないですよね。不達になっちゃったけど、よくてっちゃんって分かりましたね。
って、上の方で私、書いたからか💦

きゆう | 2021年4月25日 12:10

コメで行きましたといえば、てちゃんしかないでしょうが!
今年のマイベストなんですよ!
いや、いままででいちばん感動したラーメン、環七以来かもしれません。

虚無 Becky! | 2021年4月25日 12:31

一応、夕方って書いてあるけど、昼寝するだろうが!

虚無 Becky! | 2021年4月25日 12:32

魂Becky! さん>

昼寝して起きたタイミングです💦
今、てっちゃんレビュー書いてた。ほんの2時間前のホヤホヤです(笑)

きゆう | 2021年4月25日 12:50

こんばんは
自分も中本と合わせててっちゃんに行こうと思ったら定休日。
中本もやめてしまった^ ^
大切な街ってありますよね。
ここは開店の頃に行ったきり。
また行きますよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月27日 20:19

あらチャン>

中本のオープン日が26日で月曜、てっちゃんの定休日でしたね。
なかなか熊谷は新店が出てこないので、また時間がある時に再訪してみて下さい。
中本は初日繁盛してたらしいですよ。駐車場があるのが郊外のいいところですよね。

きゆう | 2021年4月27日 22:32