2/9と10は、どでん大宮で、味噌祭。
ラーメン、つけ麺、まぜそば 、味噌で味わえるのです。
前回、味噌を食べた時、豚骨醤油と変わらなかった感想だったが
今回はどうでしょう？
時間は、11時20分くらい。外待ちはゼロ。
でもチケットを買ったら、店内待ちがいました。
「コク深味噌ラーメン 中盛」です。
呪文は、野菜ちょい増し、生姜、脂どでん、です。
しかし、この私が座っている店内待ちの場所、王様になった気分じゃのぉ〜（笑

さて、カウンターへ昇格し、すぐさま来ました！来ました！！
標高は、群馬の岩櫃山くらい。
って、わかりにくいか💦標高803mです。
まずは、野菜に一味唐辛子を。クタ気味ですが、美味しいのは言うまでも無い。
豚、ちょっと端っこ部分だったみたいで、表面ではわかりにくいが、
厚さが５cmを超えてたかも💦
時々、別皿の脂に、野菜。
麺を引っ張り出して、天地返し！
麺も、別皿の脂に。これが美味くて、虜になるんだなぁ。
私は、麺を300gの中盛りで頼んだが、これがちょうどいい。
野菜だけは抑えれば、食べ過ぎにはならないかな。
スープは味噌・・・味？
私の食べている味噌とは、やっぱり違うっぽい。他に何かが混ざってる。
麺は、相変わらず、美味しい。
ふぅ！スープを3杯だけ飲んで、フィニッシュ。
やっぱりスープの塩っぱさが気になって、高血圧を気にしてますねん。

この後、お腹いっぱいになって仕事に戻りました。
今週は、連れが新潟へ介護に行ってるので、明日の休日は私だけ。
まぁ、車があるから、どこかに行ってみるか！
ご馳走様でした！

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12956300211.html