令和3年3月31日(水)

この日は夕食を頂きに「とものもと」さんへ伺いました。
19時20分頃現地到着、周辺コイパは以下の感じです。

タイムズ東海神駅前
https://times-info.net/P12-chiba/C204/park-detail-BUK0036699/ (店舗まで約20ｍ)
リパーク船橋本町7丁目第2
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012649 (店舗まで240ｍ)
システムパーク船橋本町7丁目
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=M29014334 (店舗まで約250ｍ)
タイムスペース海神駐車場
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=CTS290154 (店舗まで約400ｍ)
レオパーク24船橋駅前駐車場
https://mapfan.com/map/spots/SCAQQ,F66K,KET (店舗まで約400ｍ、18時以降なら安い)

上記の中から「レオパーク24船橋駅前駐車場」をチョイス、ピットインしてお店へ...行く前にちょっと寄り道してお買い物。
買い物を済ませお店へ向かいます、20時頃店舗到着、入店にして右にある券売機で食券購入。
塩らーめん800円をポチッと、ワンタン150円もポチッと、満席なので待合席に座り少々待機。
市原店主の奥様「みーちゃん」が食券を回収しに来たので、食券を渡しハッピーバースデーを伝えます。
先日でウン十ウン歳になったそうです、ウンの部分は皆さんのお好きな数字を入れてお楽しみ下さい(笑)
あまり年齢の事を言うと嫌われちゃうのでお口チャック、席が空き案内されたカウンター席に座ります。
市原店主、みーちゃん、フジ君の3名体制、先客さんは6名で、後客さんは3名来店されました。
お冷はみーちゃんが用意してくれました、卓上アイテムは特になしです。
緊急事態宣言の解除解除に伴い、時短営業も解除されました。
しかし解除後の要請が複雑で、営業して良いのかよく分からず、解除後も時短しているお店も多々ありますね。
何だかすごく振り回されている気がします、自分は仕事帰り行けるお店が限られてしまうので、このごちゃごちゃした縛りが本当に困りました。
でも役所の方々も、皆さん初めての事で大変な思いをしているんですよね。
文句ばっかり言ってるのも良くないですね、とにかく国民全員一致団結して、何とかこのコロナが蔓延するのを防ぐしかありません。
真面目な事を考えて、熱が出そうになっていると、さらに熱が上がりそうな熱々の一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
貝の旨味が凝縮したスープ、煮干しオイルがふわっと香ります。
温度が低下すると、ホンビノスやアサリの貝出汁が、グンッと旨味を増してきますね♪

麺は自家製の中太縮れ麺、茹で加減真ん中くらい。
モチプル食感で、丁寧に手揉みされた麺は、口内に入ってからも不規則な食感を楽しめます。

具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、刻み葱、半味玉、トッピングのワンタン、ご厚意の味玉。
チャーシューは低温調理の豚ロースと肩ロースの2種、肉の旨味を感じられる美味しいチャーシュー(o´罒`o)
メンマはシナシャクっと歯切れ良く、小松菜はシャッキリと食感が楽しいです。
海苔は麺を巻いて頂きました、トッピングしたワンタンは餡がふわっとした食感のてるてる坊主。
味玉はデフォの半玉とご厚意の1玉、紅孔雀というブランド卵を使用しており、濃厚な黄身が美味しい味玉です。

ちゅぽんちゅぽんと啜って固形物完食、スープももちろん完飲でフィニッシュ、この日も安定した美味しさの一杯でした。
緊急事態宣言が解除された事で、6周年の記念限定営業も決まりました。
いつ状況が悪化するかわからない状況ですが、何とか無事成功を祈るばかりです。

ヒヤヒヤですが楽しみにしています、ごちそうさまでした(*´▽`人)