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実は前回のレビュー時にシェアでもう一品食べてました。こちらの中華そばはつけ麺同様、麺量はデフォルトで麺2玉らしくかなりのボリューム。麺自体はつけ麺と同じ太麺だと思うが、ラーメンになるとやや太く感じるのが不思議。もともと柔らかめだと思うがスープに浸かっている分より柔らかく感じた。スープはバランスのいい濃厚すぎない豚骨魚介。さすが大勝軒という懐かしい感じの口当たり。最低限の濃厚さで万人受けすると思う。具はつけ麺同様やはりデフォルトでもたっぷり入っていた。やや高めな設定だとは思うが量も考えれば許容範囲内。さらに前回書いたホスピタリティまで合わせれば、むしろ値段なんていくらでもよくなる。
マムート
Mr.Little
70点＝普通に美味しい評価版
鬼脂権造
ゆう。
ぜにがた
こちらの中華そばはつけ麺同様、
麺量はデフォルトで麺2玉らしくかなりのボリューム。
麺自体はつけ麺と同じ太麺だと思うが、
ラーメンになるとやや太く感じるのが不思議。
もともと柔らかめだと思うがスープに浸かっている分より柔らかく感じた。
スープはバランスのいい濃厚すぎない豚骨魚介。
さすが大勝軒という懐かしい感じの口当たり。
最低限の濃厚さで万人受けすると思う。
具はつけ麺同様やはりデフォルトでもたっぷり入っていた。
やや高めな設定だとは思うが量も考えれば許容範囲内。
さらに前回書いたホスピタリティまで合わせれば、
むしろ値段なんていくらでもよくなる。