都営浅草線。
実に恐ろしい電車です。
人形町から大門まで繋がっているんですもの（笑）

何故かここまで来てしまいました。
都合、朝から・・・てへぇ（笑）
並びはないのでガンバります。

とりあえず、食券はシンプルに醤油。
手打ち麺は、どんな感じなんですかね❔
楽しみです。

しばし待つ間、気まぐれビール的なヤツを頼んでみる。
IPA的な缶ビールが現れた（笑）
クセが強い（笑）

そんなこんなで完成。

【スープ】
浅利、鶏、豚、真昆布などからなる出汁に七福白醤油を合わせたスープ。
麺のインパクトが強いので、麺のインパクトにスープが押され気味に感じます。
個人的な趣向なのですが、麺が武蔵野うどんクラスで噛みごたえがあるので、麺に絡みつくアクセントがもう少し強めになっていたらちょうど良かったかも。
でも、麺を全面に押し出して、スープはほんのり味わいの追加する存在と考えるならば、このスープ感でちょうどイイかと思いました。

【麺】
自家製の手打ち極太麺。
見事なまでに極太。
噛みごたえもバッチリで、しっかりとよく噛んで食べなければ（笑）
武蔵野うどんを食べて育ってきたので気になりませんが、結構硬めに仕上がってます。
好きだけど（笑）

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草、なると。
チャーシューは吊るしなんでしょうか❔
このチャーシュー好きです。

麺のインパクトが強めで、スープが少し隠れちゃっている気がしたりしながら、麺をムシャムシャと食べ終え、スープを楽しんで完食。

いりこ、気になったなぁ～

ご馳走様でした。