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「豚骨醤油ラーメン」@幸心堂の写真今回は豚骨醤油を選択。

まずはスープ。醤油ベースに背脂の甘み。豚骨醤油ならではの味が感じられました。
続いて麺。細麺でなく個人的にはちょうど良い太さでスープとの相性抜群。
チャーシューについては相変わらず食べ応えがあり大変満足できました。
ごちそうさまでした。

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